Qué comer en primavera para mejorar la inmunidad

En el sur, el tiempo cambia repentinamente en primavera, con una gran diferencia de temperatura entre la mañana y la tarde. El sistema interno del cuerpo humano no ha tenido tiempo de adaptarse y adaptarse, lo que fácilmente puede provocar una disminución de la temperatura. Las funciones de inmunidad y defensa de las personas. En el sur, las frutas y verduras abundan en primavera, por lo que se recomienda que todos coman más verduras para mejorar la inmunidad. Echemos un vistazo a continuación.

1. Colza: La colza, especialmente a principios de primavera, es de naturaleza plana y suave. Tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. Puede prevenir y tratar enfermedades como la estomatitis angular, las úlceras orales. Sangrado de encías que es propenso a ocurrir en primavera.

2. Hojas de mostaza: Lo mejor es comprar edamame en los supermercados habituales. En primavera, prepare más gachas de castañas para beber, o use castañas para huevos revueltos, tofu seco estofado o haga rollitos de primavera de castañas, wontons, sopa de cerdo desmenuzada, etc., que no solo pueden complementar una rica nutrición, sino también prevenir y tratar la primavera. enfermedades infecciosas como sarampión y meningitis y enfermedades respiratorias.

3. Espinacas: Las espinacas son frescas y tiernas en primavera, frescas y suaves por naturaleza. Comer espinacas con regularidad no sólo puede prevenir la anemia, la queilitis, la glositis, las úlceras bucales y el estreñimiento, sino que también protege la salud de la piel y los ojos. Como recordatorio, después de lavar las espinacas frescas, lo mejor es blanquearlas en agua hirviendo, retirarlas y luego cocinarlas. Además, las espinacas no se deben comer cuando los bebés tienen diarrea.

4. Apio: El apio fresco tiene efectos eliminadores del calor, alivia la tos y es laxante. Comer más apio en primavera puede mejorar el desarrollo de los huesos del bebé y prevenir el raquitismo y el estreñimiento; triture el apio y agregue aceite de té y aplíquelo en las glándulas parótidas para tratar las paperas, que suelen ocurrir en primavera.

5. Cebollas verdes: Las cebollas verdes contienen una variedad de nutrientes y tienen muchos beneficios para el cuerpo humano. Además de proteínas, grasas, azúcar, caroteno, vitaminas A, B, C y minerales como hierro, calcio, fósforo y magnesio, también contiene aceite volátil (principal componente de la alicina de la cebolla), también conocido como fitoncida, que tiene Tiene un fuerte efecto bactericida o inhibidor sobre bacterias y virus, especialmente sobre Shigella disenteriae y hongos. Además, las cebolletas también pueden inducir la sudoración, aliviar el calor, la diuresis, fortalecer el estómago, eliminar la flema y favorecer la secreción de jugos digestivos. Por lo tanto, comer cebollas o usarlas como condimento no solo puede aumentar la nutrición y el apetito, sino también inhibir las bacterias.

6. Agua con miel: La teoría de la medicina tradicional china cree que el viento puede provocar sequedad, y cuando el mal del viento y la sequedad invade el cuerpo humano, es fácil provocar calor, que muchas veces se manifiesta como sequedad. garganta, sed, tos y estreñimiento. Los débiles pueden Infectarse con virus, ocurren enfermedades infecciosas estacionales como hepatitis y tuberculosis. La miel tiene los efectos de humedecer los intestinos y ser laxante, humedecer los pulmones y aliviar la tos, reponer el qi y desintoxicar.

7. Carne magra: Las carnes magras, aves, pescados y mariscos contienen proteínas de alta calidad y son ricas en calcio, hierro, magnesio, zinc y otros nutrientes. El hierro que contiene es fácilmente absorbido por el cuerpo. Si el contenido de hierro en el cuerpo se mantiene en un buen nivel, puede mejorar la inmunidad del cuerpo. El zinc, otro elemento nutricional importante, puede activar los glóbulos blancos del cuerpo, resistir infecciones virales y mejorar la vitalidad celular.

8. Chiles: Comer chiles puede estimular el apetito de las personas, promover la motilidad gastrointestinal, aumentar la actividad de la amilasa, acelerar la circulación sanguínea y el metabolismo, y tiene las funciones de dispersar el viento y el frío y ventilar el qi pulmonar.

9. Espino: ayuda a la digestión, protege el sistema cardiovascular, reduce los lípidos en sangre, disminuye la presión arterial, es antibacteriano, adelgaza, antitumoral, elimina los radicales libres y mejora la inmunidad.

10. Espino amarillo: Rico en vitamina C, puede resistir la fatiga y promover el sistema hematopoyético. También puede proteger el tracto digestivo, eliminar los radicales libres, mejorar la función del sistema vascular y mejorar la función inmune. .

11. Espirulina: El contenido de proteínas es tan alto como 60-70 y es rico en caroteno, vitamina E y vitamina C. Puede corregir el físico ácido y así mejorar la inmunidad humana.

12. Aloe vera: El aloe vera tiene una vitalidad extremadamente fuerte. Sus funciones principales son depurativas y desintoxicantes, laxantes, antiinflamatorias y antibacterianas, mejorando la función inmune, la protección del estómago y el hígado, y el cuidado de la piel. belleza.