Hay muchos tipos de frutas en verano. ¿Sabes qué frutas tienen efectos especiales de "tónico alimentario"?

Albaricoqueros

Los albaricoqueros maduran desde finales de mayo hasta mediados de julio. El almendro es muy grande, con una copa plana y hojas anchas, en forma de corazón, de color verde oscuro, que se mantienen erguidas sobre las ramas. Las flores son blancas y autopolinizadas. Hay uno o dos frutos en cada nudo en ramas cortas, redondas u oblongas, ligeramente planas, con forma de melocotón, pero con pocos o ningún pelo. La pulpa es de color amarillo brillante o naranja. La superficie del hueso es lisa, un poco como la de una ciruela, pero ancha y plana con muchas alas. Los huesos de algunas variedades son dulces, mientras que otros son venenosos.

El albaricoque es una de las principales variedades de árboles frutales cultivados en el norte de mi país. Tiene las características de madurez temprana, color brillante, pulpa jugosa, sabor dulce, sabor agridulce, etc. Ocupa una posición importante en el mercado de frutas de primavera y verano y es muy querido por la gente. La fruta del albaricoque es rica en nutrientes y contiene una variedad de ingredientes orgánicos, vitaminas y sales inorgánicas necesarias para el cuerpo humano. Es una fruta con un alto valor nutricional. El albaricoque es rico en nutrientes y contiene entre un 23% y un 27% de proteínas, entre un 50% y un 60% de grasa cruda, un 10% de azúcar, fósforo, hierro, potasio y otras sales inorgánicas, y múltiples vitaminas. La fruta del albaricoque ocupa una posición importante en los materiales medicinales chinos y se utiliza principalmente para tratar enfermedades pulmonares causadas por el viento frío, producir fluidos corporales y saciar la sed, humedecer los pulmones y reducir la flema, eliminar el calor y desintoxicar.

Además de consumirse fresca para el consumo humano, la carne de albaricoque también se puede procesar para obtener albaricoques secos, albaricoques enlatados en agua azucarada, albaricoques en conserva, mermelada de albaricoque, jugo de albaricoque, vino de albaricoque, ciruelas albaricoque y ciruelas albaricoque. , pieles de albaricoque ostra, etc. Las almendras se pueden convertir en crema de almendras, leche de almendras, queso de almendras, mantequilla de almendras, snacks de almendras, pepinillos encurtidos de almendras, aceite de almendras, etc. El aceite de almendras es de color amarillo claro y transparente y tiene una fragancia refrescante. No sólo es un excelente aceite comestible, sino también una importante materia prima para recubrimientos, cosméticos y jabones de alta calidad.

Uvas

Las uvas suelen madurar en julio y agosto, pero por variedad y motivos geográficos también están disponibles en otoño e invierno, pero el precio es un poco más caro.

El azúcar de la uva es principalmente glucosa, que puede ser absorbida rápidamente por el cuerpo humano. Cuando se produce hipoglucemia en el cuerpo humano, si bebe jugo de uva a tiempo, puede aliviar rápidamente los síntomas. Los científicos franceses han descubierto que las uvas pueden prevenir la trombosis mejor que la aspirina y pueden reducir los niveles de colesterol sérico y la coagulación plaquetaria, lo que es beneficioso para la salud. la prevención de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares juega un papel determinado; los flavonoides contenidos en las uvas son poderosos antioxidantes que pueden resistir el envejecimiento y eliminar los radicales libres del cuerpo. Las uvas contienen un oligoelemento anticancerígeno (resveratrol), que puede evitar que las células sanas se vuelvan cancerosas y evitar que las células cancerosas se propaguen. El jugo de uva puede ayudar a los pacientes trasplantados de órganos a reducir el rechazo y promover una pronta recuperación.

Las uvas son muy ornamentales. La gente las convierte en varios bonsais y las coloca en el interior. Son fragantes, elegantes y hermosas; Pero el enorme valor económico de las uvas reside principalmente en la elaboración del vino, ya que el 80% de las uvas del mundo se utilizan para la elaboración de vino. Sin embargo, a medida que aumenta la conciencia de la gente sobre el cuidado de la salud y cambian sus conceptos de consumo, cada vez más uvas se convierten en jugo, convirtiéndose en una fruta deliciosa, con múltiples efectos nutricionales y para el cuidado de la salud. No sólo puede tratar una variedad de enfermedades, sino que beber jugo de uva directamente también tiene efectos antivirales.

Piña

La vieja Lisboa tiene dos estaciones al año: principios de verano y finales de invierno. La piña, antes conocida como piña, es originaria de Brasil y fue introducida en China en el siglo XVI. Hay más de 70 variedades de piña, que es una de las cuatro frutas famosas de Lingnan. La piña contiene altas cantidades de fructosa, glucosa, vitaminas A, B, C, fósforo, ácido cítrico y proteasa. Es de naturaleza dulce y cálida y tiene los efectos de aliviar el calor, calmar la sed, la digestión y detener la diarrea. Es una fruta de temporada que se puede utilizar como medicina y alimento en verano.

La piña contiene una sustancia llamada bromelina, que puede descomponer las proteínas, disolver la fibrina y los coágulos sanguíneos bloqueados en los tejidos, mejorar la circulación sanguínea local y eliminar la inflamación y el edema. Esta enzima tiene un efecto estimulante especial sobre la epidermis de nuestra lengua y boca, y la sal controla la actividad de la bromelina. Por lo tanto, si comes pulpa de piña que no ha sido remojada en agua salada, tu boca, lengua y labios sentirán un ligero entumecimiento y hormigueo. Ésta es la función de la bromelina. Primero ponemos en remojo la pulpa de piña fresca en agua con sal. La sensación de entumecimiento y hormigueo desaparece después de comer. Por supuesto, la piña es particularmente dulce; el azúcar, la sal y las enzimas contenidas en la piña tienen un efecto diurético, y un consumo moderado es beneficioso para los pacientes con nefritis e hipertensión. La piña es dulce y tiene el efecto de fortalecer el estómago y la digestión, fortaleciendo la salud; bazo y detener la diarrea, limpiar el estómago y calmar la sed.

Melocotones

Los melocotones maduran desde mediados de junio hasta principios de octubre.

El zumo de melocotón es jugoso y delicioso, con una fragancia atractiva, color brillante y rico en nutrientes. Los melocotones son deliciosos, tienen un aroma agradable y son ricos en nutrientes.

Comer melocotones tiene el efecto de nutrir y prolongar la vida.

Existen muchas variedades de melocotones, entre ellos los melocotones verdes, los melocotones marrones, los melocotones miel, los melocotones amarillos, los melocotones miel, las nectarinas, etc. La carne de melocotón es rica en proteínas, grasas, azúcar, calcio, fósforo, hierro, vitamina B, vitamina C y gran cantidad de agua. Es buena para la bronquitis crónica, bronquiectasias, fibrosis pulmonar, atelectasias, silicosis, tuberculosis y otras tos secas. y hemoptisis, fiebre prolongada, sudores nocturnos y otras enfermedades, tiene el efecto sanitario de nutrir el yin y promover los fluidos corporales, nutrir los pulmones y humedecer los pulmones.

El melocotón también se puede utilizar como alimento tónico para personas con insuficiencia de Qi y sangre, tez cetrina y palpitaciones y dificultad para respirar después de una enfermedad grave. Los melocotones tienen un alto contenido en hierro y son un complemento ideal para pacientes con anemia ferropénica. Los melocotones contienen más potasio y menos sodio, lo que los hace adecuados para pacientes con edema. La semilla de melocotón tiene los efectos de promover la circulación sanguínea, eliminar la estasis sanguínea, humedecer los intestinos y ser laxante, y puede usarse como tratamiento auxiliar para la amenorrea y los hematomas. El extracto de semilla de melocotón tiene efecto anticoagulante, puede inhibir el centro de la tos y aliviar la tos. También puede reducir la presión arterial y puede utilizarse como tratamiento auxiliar para pacientes con hipertensión.

Aunque los melocotones son buenos, también existen tabúes: en primer lugar, no se pueden comer melocotones verdes, de lo contrario sufrirás distensión abdominal o hinchazón del ántrax. En segundo lugar, no se pueden comer demasiados melocotones maduros, ya que se come demasiado; te enfermará. En tercer lugar, no se deben comer melocotones podridos; en cuarto lugar, los melocotones no se deben comer con tortugas; en quinto lugar, los pacientes diabéticos tienen niveles altos de azúcar en la sangre y deben comer menos melocotones;