¿Qué debo hacer si la crema queda demasiado líquida?

La crema se vuelve cada vez más fina. Puedes añadir la nata montada a la nata montada y seguir batiendo. También puedes agregar una cantidad adecuada de leche entera en polvo y azúcar en polvo para ayudar a batir. Cabe señalar que al volver a batir, se debe ajustar el batidor de huevos automático a velocidad baja.

También puedes colocar la nata diluida en un hornillo de gas, calentarla a fuego lento y remover mientras calientas hasta que la nata se derrita. Cuando veas que la nata burbujea, apaga el fuego, enfría la nata a temperatura ambiente y bate con unas varillas a velocidad baja hasta que se mezclen el agua y el aceite. Una vez que la crema esté completamente fría, colóquela en un recipiente sellado sin agua y sin aceite, luego póngala en el refrigerador durante 24 horas y luego sáquela para su distribución normal la próxima vez que la necesite.

Crema se refiere a los productos lácteos obtenidos por separación centrífuga, maduración, agitación y prensado de la leche. No sólo se puede comer directamente, sino que también se puede convertir en pan, galletas, etc.

Datos ampliados

La crema está riquísima.

Tarta de manzana con crema:

Antes de hacerla, prepara la masa de la tarta voladora india, las manzanas, la nata, el queso y el azúcar.

Saca un trozo de masa de bizcocho del frigorífico y déjalo reposar a temperatura ambiente unos minutos. Después de ablandar, cortar en forma de rectángulo y doblar ambos extremos hacia adentro 1,5 cm, lavar las manzanas, pelarlas y quitarles el corazón, cortarlas en rodajas finas y uniformes, mojarlas en nata con un cepillo, espolvorear con azúcar, cortar el queso en cubos, y colocarlas sobre el bizcocho con la piel.

Precalienta el horno a 190 grados y hornea durante unos 40 minutos. La cremosa tarta de manzana está lista.