Cómo alargar la vida útil de frutas y verduras en verano
Cómo extender la vida útil de las frutas y verduras de verano 1. Mantenga la frescura de las frutas diarias controlando con precisión el número de compras por día, lo mejor es vender las frutas que consume todos los días al mismo tiempo; día; en caso de que no puedan venderse, mientras aún estén frescos, deséchelos a pérdida o pérdida al día siguiente;
2. Instalar aire acondicionado en la frutería. En verano, cuando la temperatura es alta, se utiliza el aire acondicionado para bajar la temperatura en la frutería y alargar la vida útil de la fruta.
3. Qué variedades de fruta de alta gama, fuera de temporada y no vendibles se deben vender en el congelador.
¿Cuáles son los métodos para cultivar melones y frutas de verano? 1. Limpiar zanjas y drenar el agua para reducir los niveles de agua. Llueve en verano. Es necesario dragar zanjas de campo, zanjas de cintura y zanjas de caja para eliminar el anegamiento, mejorar el entorno de vida de la rizosfera, reducir plagas y enfermedades y evitar la aparición de raíces cortas.
2. Fertilización científica para asegurar la demanda. Los melones y las frutas requieren más fertilizante y consumirán más fertilizante rápidamente. Por lo tanto, se debe aplicar suficiente fertilizante base para asegurar el suministro, especialmente durante la etapa de plántula, etapa de floración, etapa de madurez y después de la primera cosecha de frutos. Cuando se aplican juntos nitrógeno, fósforo, potasio y oligoelementos (boro, calcio, zinc, hierro), el efecto de regeneración de la planta es bueno, se puede aumentar el rendimiento del segundo lote de fruta y se puede prevenir el envejecimiento prematuro. También se puede agregar fertilizante para raíces en las etapas intermedia y posterior.
3. El riego puede bajar la temperatura, disolver los fertilizantes y favorecer el crecimiento. En temporadas de alta temperatura, el riego por surcos o por aspersión debe realizarse a tiempo de acuerdo con la humedad del suelo y el rendimiento de melones y hortalizas para reducir la temperatura del suelo, la temperatura del aire y la temperatura de las hojas, y al mismo tiempo reducir las altas temperaturas y la quema de hojas; agregar fertilizante soluble en agua es beneficioso para la absorción de las raíces. Por otro lado, es necesario cultivar a tiempo después de la lluvia para romper el endurecimiento, mantener la humedad del suelo, aumentar el oxígeno y promover un crecimiento saludable.
4. El desmoche oportuno promueve la madurez temprana. Después de la primera cosecha de pimientos, berenjenas y tomates, los centros superiores y laterales deben eliminarse a tiempo según la densidad para eliminar la "ventaja superior" y promover un crecimiento equilibrado de las plantas. En otras palabras, cuando la fila está cerrada, se pueden quitar el centro superior y el centro lateral. Cuando la fila no está cerrada, solo se puede quitar el centro superior pero no el centro lateral. Utilizado para pepinos, melones, sandías, melones, etc. , cuando la vid crece hasta alcanzar unas 25 hojas, se pueden arrancar las ramas medias y superiores y los brotes nutritivos para suministrar nutrientes a los frutos jóvenes y promover su rápida expansión. Frijoles, legumbres, etc. , debe controlarse de manera flexible según las características de la variedad y la altura del rodal, como enredaderas largas, judías tiernas, etc. Cuando las enredaderas crecen hasta unos 2 metros, se pueden pellizcar. No se pellizcarán las semillas de uva cortas ni los frijoles de otoño. Transporte las hojas enfermas y muertas fuera del campo para reducir la reproducción de plagas y enfermedades.
5. Prevenir y controlar plagas y enfermedades para asegurar un crecimiento saludable. Las enfermedades y plagas de insectos comunes de las hortalizas de verano son enfermedades tóxicas, como la antracnosis, el moho gris, el cancro, los pulgones, los ácaros, la polilla del tabaco, el gusano del algodón, etc. Debido a que las verduras, frutas y verduras son el alimento diario de las personas, debemos tener mucho cuidado a la hora de utilizarlas. Está prohibido el uso de pesticidas con alta toxicidad y período prolongado de residuos para garantizar la seguridad de humanos y animales. Ya sea que se use para tratar plagas o enfermedades, no se debe rociar entre 10 y 15 días antes de la cosecha.
¿Cómo alargar la vida útil de frutas y verduras1? No lave frutas refrigeradas. Lo mejor es envolverlo primero en una bolsa de papel para evitar que se evapore la humedad. Si no hay bolsas de papel, puedes usar cinta plástica, pero debes hacer algunos pequeños agujeros en la cinta plástica para ventilación y evitar que el agua evaporada de la fruta se convierta en una fuente de crecimiento microbiano.
2. Preste atención a la temperatura de almacenamiento. La temperatura de almacenamiento adecuada y la vida útil de cada tipo de fruta son diferentes, y la temperatura de almacenamiento del frigorífico general es de 3 a 6 °C. Si esta temperatura no es la óptima, su vida útil se acortará. Por lo tanto, lo mejor es comer las frutas que compre lo antes posible, generalmente dentro de una semana.
3. Para algunas frutas tropicales, como plátano, piña, papaya, mango, etc. , su temperatura óptima de almacenamiento es relativamente alta, por lo que no es necesario guardarlos en el frigorífico. Simplemente manténgalo en un lugar fresco a temperatura ambiente. Las temperaturas de almacenamiento demasiado bajas pueden hacer que la cáscara se hunda o desarrolle manchas o se dore. Por ejemplo, los plátanos se vuelven negros rápidamente si se colocan en el refrigerador.