¿Cuáles son las formas de hacer fideos de arroz?
Ingredientes: 250 gramos de harina, 6 gramos de filetes de pescado, 60 gramos de arroz y la cantidad adecuada de azúcar.
Método/Pasos; Mezcle todos los ingredientes, amase uniformemente y luego fermente durante 40 minutos. El método para hacer fideos de arroz es dividirlos en porciones iguales, enrollarlos en bolitas y dejarlos reposar durante 20 minutos. Escurrir, darle forma de cilindro, afilar ambos extremos y finalmente fermentar durante 40 minutos. Corta un cuchillo por la mitad, agrega la cebolla verde picada y exprime el aderezo para ensaladas en la superficie. Luego precalienta a 200 grados durante 18-20 minutos. Finalmente sácalo y cúbrelo con aceite de oliva y espolvorea con cebolla seca.
2. Huevos, tomates y fideos de arroz
Preparación de ingredientes: huevos, tomates, fideos de arroz, sal, azúcar, glutamato monosódico, aceite de cocina, cebolla verde picada.
Pasos de preparación: use palillos para mezclar los huevos frescos con el líquido del huevo, agregue sal y glutamato monosódico, revuelva uniformemente y reserve. Después de lavar los tomates, córtalos en cubos con un cuchillo y colócalos en un recipiente para su posterior uso. Vierta aceite de cocina en la olla, vierta el líquido del huevo, luego saltee en trozos de huevo y reserve. No es necesario que laves la sartén de los huevos revueltos. Sólo necesitas verter un poco más de aceite, luego agregar los tomates cortados en cubitos a la sartén y sofreír hasta que los tomates se conviertan en salsa de tomate. Vuelva a poner los huevos fritos en la olla y fríalos con los tomates, agregue azúcar, sal y glutamato monosódico al gusto. Luego saque una olla con agua hirviendo, ponga los fideos de arroz en la olla y cocínelos. sácalos y agrega los huevos fritos y los tomates. Agrega a los fideos de arroz y revuelve uniformemente. Los deliciosos fideos de arroz con huevo y tomate están listos, espolvorea un poco de cebolla verde picada por encima.
3. Sopa de pollo y fideos de arroz
Ingredientes: sopa de pollo, fideos de arroz, sal, glutamato monosódico, azúcar.
Pasos de preparación: Vierta agua limpia en la olla de la mañana, hierva el agua, ponga los fideos de arroz en la olla y comience a cocinar. Si te gustan los fideos en mal estado, puedes cocinarlos un rato. Por lo general, los fideos tardan entre 10 y 15 minutos en cocinarse. Saque los fideos. Vierta el caldo de pollo preparado en la olla y hierva el caldo de pollo a fuego alto. Después de hervir, ponga los fideos de arroz cocidos en la sopa de pollo, agregue la cantidad adecuada de sal, azúcar y glutamato monosódico al gusto, agregue la cebolla verde picada y sirva.