¿Cómo hacer fideos de patata rápidamente?

Los fideos de patata se ablandan rápidamente remojándolos en agua tibia.

Ingredientes: 400 gramos de patatas, 50 gramos de pimiento, 100 gramos de fideos?

Accesorios: aceite, sal, 20 g de cebolletas, 5 g de salsa de soja, 2 g de glutamato monosódico?

Pasos:

1. Preparación del material

Cortar la cebolla en gajos

Rebanar el pimiento

4 .Precalienta el aceite en la olla.

5. Añade la cebolla verde picada y sofríe.

Vierte las patatas chips

7. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja y sal.

8. A continuación, añade los fideos.

9. Añade la cantidad adecuada de agua y comienza a guisar.

10. Pasados ​​los 10 minutos, abre la tapa de la olla, añade el glutamato monosódico y sofríe unas cuantas veces.

11. Apaga el fuego y ya puedes empezar a cocinar.

12. Emplatar, servir y disfrutar de la comida.