El verano ya está aquí, ¿hay alguna forma sencilla de preparar bebidas frías? ¿Me lo puedes recomendar?
Accesorios: 20 gramos de azúcar, vainilla en polvo, cacao en polvo o un poco de café.
Elaboración: 1. Batir la nata ligera y el azúcar por tandas.
2. Añade la leche a la taza y revuelve uniformemente.
3. Añade extracto de vainilla, cacao en polvo y coco rallado al gusto.
Si no tienes estos ingredientes no hace falta que los añadas, quedará igual de delicioso.
4. Mételo en el congelador del frigorífico y sácalo media hora después. Verás que la superficie está congelada y el fondo aún líquido.
. Mezclar bien y congelar nuevamente.
Gelatina de leche
Ingredientes leche, un paquete de malvaviscos, fruta
Elaboración 1. Vierte la leche en la olla y caliéntala 2. Luego vierte los malvaviscos Revuelva y derrita en la olla 3. Apague el fuego y espere hasta que los malvaviscos se derritan por completo antes de verterlos en el recipiente. 4. Corta la fruta en cubos, ponla en un recipiente con leche y malvaviscos y congélala en el frigorífico durante 3 horas (es mejor congelarla en el frigorífico, no en el congelador). Congelador, no del frigorífico) 5. ¡Después de 3 horas, el queso helado del congelador está listo!
Características:
El queso helado es cristalino como gelatina y se siente como gelatina cuando se come en la boca, ligeramente dulce, suave y muy delicioso. También puedes añadir chocolate a la leche
Cómo hacer té verde helado:
Ingredientes: una botella grande de agua hirviendo, té verde, jazmín, menta, miel o un poco de azúcar , un poco de sal, Vic C2 , 3
Método: Primero poner una cantidad adecuada de té verde, agregar jazmín y menta, enjuagar el primer enjuague, verter el agua hirviendo y luego enjuagar el segundo enjuague. Después de calentar, agregue miel o azúcar, no agregue demasiado. Luego pon 2-3 pastillas de vitamina C y una pizca de sal. Después de enfriar, colocar en el frigorífico.
Esta bebida tiene la dulzura del té, la fragancia del jazmín y el frescor de la menta. Es ligeramente dulce y ligeramente ácida, quita el calor y alivia el calor del verano. no tiene aditivos químicos. Es limpio e higiénico. Quizás quieras probarlo.
El té verde también se puede reemplazar con té negro para hacer té negro helado.
Sopa de espino
Hervir 100 gramos de rodajas de espino, 50 gramos de ciruelas ácidas y 3,5 kilogramos de agua. Añadir 100 gramos de flores de crisantemo blanco y cocerlas. cantidad de azúcar y dejar enfriar Listo para beber.
Jugo de sandía helado
Pelar la sandía, quitarle las semillas, cortar la pulpa en cubos, verter el jugo en un recipiente y enfriar. Luego añadir una cantidad adecuada de azúcar de roca, azúcar blanca y agua a hervir, quitar la espuma y meter en el frigorífico. Al comer, vierta la sandía cortada en cubitos en el agua azucarada fría.
Sopa de frijol mungo y ciruela ácida
Añadir 150 gramos de frijol mungo y 100 gramos de ciruelas ácidas al agua y hervir, añadir una cantidad adecuada de azúcar, dejar enfriar y añadir.
Té de hierbas de hoja de loto
Corte la mitad de las hojas frescas de loto en trozos pequeños, agregue 10 gramos de Atractylodes macrocephala, 6 gramos cada uno de pachulí y regaliz****, hierva durante 20 minutos, agregue la cantidad adecuada de azúcar, beba después de enfriar.
Sopa de hongos con coco
Lavar 30 gramos de hongo blanco con agua tibia, quitarle la piel dura y hervir con 125 gramos de leche de coco, azúcar de roca y agua.
Bebida helada de tomate
1. Batido de tomate
Ingredientes: tomates
Accesorios: tomates: 1 taza de hielo
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Condimento: 4 cucharadas de miel
Elaboración:
1. Lavar los tomates, cortarlos en trozos, quitarles primero los tallos y luego cortarlos en rodajas con un cuchillo. cuchillo, quitar las semillas y cortar en cubos pequeños. Ponlo en un exprimidor.
2. Agrega los cubitos de hielo y los condimentos y bate uniformemente los condimentos de las hojas. y comer.
Consejos (1) Debido a que los batidos no se pueden filtrar, se deben quitar las semillas antes de batir para evitar que queden partículas.
(2) Si queda muy poco hielo para hacer el batido, puedes añadir más según convenga hasta que quede espeso y se convierta en arena.
Pero también se debe aumentar la fructosa de forma adecuada, de lo contrario no será lo suficientemente dulce.