Introducción a la sopa de arena Xiayi

La sopa de arena Xiayi es uno de los bocadillos tradicionales del pueblo Han en la provincia de Henan. Esta sopa utiliza grasa de oveja y gallina como materia prima principal y se complementa con arroz arenoso (granos de cebada), anís, cebollas verdes, jengibre y pimientos, pimienta, glutamato monosódico y sal. Esta sopa ha sido hervida y cocida a fuego lento repetidamente, y la comida tiene el sabor original, sabor delicioso, sin olor a pescado, sin olor, sin carne al comer, y se puede decir que el color, aroma, sabor y gas son todos buenos. Debido a que utiliza una variedad de ingredientes y contiene muchas calorías, es especialmente adecuado para su consumo en invierno. Comer esta sopa no solo puede ayudar a la digestión y estimular el estómago, sino que también previene resfriados y resfriados. También es económico y económico.