Recetas caseras de gachas de arroz y boniato morado

La batata morada siempre ha sido mi favorita, no solo por su impresionante color, sino también por su nutrición. Además de los nutrientes de las batatas comunes, las patatas moradas también son ricas en selenio y antocianinas. Las antocianinas pueden prevenir y tratar más de 100 enfermedades y se las conoce como el séptimo nutriente esencial después del agua, las proteínas, las grasas, los carbohidratos, las vitaminas y los minerales. Por tanto, la batata morada tiene cuatro funciones principales: anticancerígena, favorece la motilidad gastrointestinal, ayuda a la pérdida de peso y mejora la inmunidad. Cuando el morado se encuentra con Blancanieves, ¡la belleza es indescriptible!

Materiales

Materiales: 50g de arroz, 40g de boniato morado;

Accesorios: cantidad adecuada de agua

Arroz y morado gachas de boniato

1

Lavar el arroz y dejarlo en remojo en agua durante 30 minutos.

2

Lavar y pelar los boniatos morados.

Tres

Cortamos el boniato morado en dados.

Cuatro

Sacamos el arroz remojado, escurrimos el agua y lo metemos en la olla con los boniatos morados hasta que la papilla esté cocida.

五

Cocine a fuego lento un rato y sirva.

Consejos

Cuando cocines gachas, asegúrate de añadir suficiente agua de una vez, ya que esto afectará el sabor de las gachas.

Durante el proceso de cocción, removemos ligeramente para evitar que se pegue a la sartén.

Los padres a los que les guste la comida dulce pueden añadir azúcar según su propio gusto.