Deliciosa sopa de abulón y pollo

Deliciosa Sopa de Abulón y Pollo La Sopa de Abulón y Pollo es un platillo delicioso, nutritivo y delicioso. Para darle a la sopa un color lechoso, se puede decir que esta sopa es un gran tónico, no solo delicioso, sino también súper nutritivo. Ahora les compartiré el delicioso abulón guisado con caldo de pollo.

Receta de Sopa de Pollo y Sopa de Abulón 1

Pollo: Comprar el pollo, limpiarlo, blanquearlo y lavarlo en agua fría. Blanquear el caldo. Procura no echar vino de cocción, sólo añade jengibre... blanquea el caldo, y la sopa posterior quedará limpia y libre de impurezas...

blanquea rápidamente. Si lo lavas con agua fría después de blanquearlo, la piel del pollo quedará más elástica, no se pudrirá de todos modos y tendrá mejor sabor.

Consejos para limpiar el abulón

1. Prepara un cepillo limpio y frota el abulón con cuidado.

2. Utilice una cuchara de hierro o un cuchillo de hierro para cortar las columnas de concha conectadas a las conchas.

3. Cortar los órganos internos con un cuchillo, cortar la boca del pescado y retirar la boca y el tubo estomacal del abulón.

4. Lavar el abulón sacrificado, secarlo y luego preparar los platos.

Remoja primero las flores de Cordyceps... y retira los huesos de los dátiles rojos.

Verter en una cazuela

Añadir la cantidad adecuada de agua y hervir durante 3-5 minutos para eliminar las burbujas. Luego cocine a fuego lento durante 1 hora o 1,5 horas.

Simplemente agregue un poco de sal y baya de goji antes de cocinar...

Es realmente fragante y delicioso cuando se cocina... Los niños pueden beberlo sin agregar ningún material medicinal, especialmente las personas que aman resfriados, mejorar su inmunidad...

Quieres hacerlo...

Deliciosa Sopa de Pollo con Abulón 2 Fresca y Dulce Sopa de Pollo con Abulón y Coco Receta Marcha Beiding al Vapor

Preparar los ingredientes.

Saca la pulpa del coco, vierte la leche de coco y reserva.

Lave el pollo, enjuáguelo con agua hirviendo, agregue el dangshen, el jengibre, el astrágalo, el vino de cocción, la cebolla verde y vierta la leche de coco. Si no hay jengibre disponible, se puede utilizar jengibre en su lugar.

Añade un poco de agua caliente a un cazo grande de cerámica.

Póngalo en la vaporera, seleccione la función "Cocer a fuego lento" y cocine a fuego lento durante 1,5 horas.

Limpiar el abulón y sacar un cuchillo de flores para utilizarlo posteriormente.

Cocine a fuego lento hasta los últimos 10 a 15 minutos y luego agregue el abulón.

Prepara los ingredientes para la salsa:

Sumerge el pollo con kumquats verdes, ajo picado, mijo picante, azúcar, salsa de soja y un poco de cilantro. Muy sabroso.

La sopa es dulce y deliciosa, súper rica~

3 deliciosas recetas de guiso de abulón y pollo

Una gallina vieja, cortada en trozos con un cuchillo, escaldada en agua al escaldar añadir un poco de vino de cocción para quitar el olor a pescado, pero no añadirlo al guisar.

Después de limpiar el abulón, escaldarlo en agua caliente. Después de que el agua hierva, puedes sacarla en uno o dos minutos, quitarle el caparazón, la boca y los órganos internos. Es simple, pero si sobrevives, es la versión de gimnasio y no podrás lograr la caída completa sin esfuerzo.

Pon a hervir el aceite, sólo un poquito. Pon los trozos de pollo en la cacerola de aceite y empújalos unas cuantas veces. No lleva mucho tiempo. Simplemente saltee durante unos minutos, luego vierta agua fría, agregue abulón, rodajas de jengibre, cebollas verdes y omita otros condimentos.

Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante aproximadamente una hora. La sopa es de color blanco lechoso y el pollo tierno. Saca el jengibre y las cebolletas y sazona con un poco de sal.

Mira, está muy rico.

No hay sabor a granos de pimienta de Sichuan, pero todos los ingredientes son auténticos.

Para los bebés que son particularmente deliciosos y tienen un temperamento débil, puedes agregar un poco de azufaifa y baya de goji.