Patatas espigadas que puedes cocinar en casa
Patatas espigadas
Ingredientes: patatas, cebolla, ajo, mijo picante.
Práctica:
1. Cortar las patatas en orejas, quitar el almidón en agua fría, hervir 2 cazos de aceite, añadir las patatas chips y sofreír hasta que estén doradas.
2. Ajustar la sazón
3. Vierta el jugo en la olla y revuelva uniformemente, luego agregue la cebolla verde picada y revuelva uniformemente.