¿Qué sopa tomar en verano para quitar la humedad?

¿Qué tipo de sopa deshumidificadora deberías beber en verano, que sea sencilla, deliciosa y llena de energía? Sopa de harina de maíz y raíz de kudzu: 400 gramos de costillas, 500 gramos de raíz de kudzu, 1 maíz, 1 rábano, 2 cucharadas de vino de arroz, 3 rodajas de jengibre y 5 gramos de sal. Elaboración: Poner las costillas en una olla con agua fría y vino de arroz con jengibre, llevar a ebullición, cocinar durante dos o tres minutos, retirar, lavar y reservar;

Pelar la raíz de kudzu, cortar en rodajas a lo largo grano y pelar las zanahorias Rebanar y cortar el maíz en cubos y reservar agregar una cantidad adecuada de agua a la olla, luego agregar los huesos de cerdo uno a uno, cubrir con raíz de kudzu, zanahoria, maíz y dos trozos de jengibre, póngalo en la estufa de gas y déjelo hervir, luego ponga a fuego medio-bajo durante aproximadamente 1 hora. Al final sólo hace falta echarle sal y tiene un sabor muy dulce y original.

Sopa de huesos de cerdo Poria Smilax Alimento: 100 g de Poria cocos, 250 g de huesos de fideos de cerdo, 1 judía roja, 1 grano de cebada, 2 rodajas de jengibre, 1 cucharada de sal. Método: Remoje los frijoles adzuki y la cebada directamente en agua durante 1 hora; elija frijoles adzuki rojos en lugar de frijoles adzuki rojos porque los frijoles adzuki rojos son un poco más altos.

Pone agua fría en la olla de huesos de cerdo, hierve el agua, retira la espuma con una cuchara, recógela y lávala con agua limpia. Fu Ling pidió ayuda al comerciante para pelarla y cortarla; en pedazos. El color se volverá más claro después de la oxidación. Es difícil comprar alimentos frescos, por lo que puedes ir a la farmacia a comprar productos secos;

Coloca los huesos de cerdo, las rodajas de poria, los frijoles rojos, los granos de cebada y las rodajas de jengibre en una olla caliente; Cuando esté caliente, hervir y desnatar con una cuchara. Cuando los fideos estén aceitosos, poner a fuego medio-bajo, normalmente durante más de una hora. Finalmente, añadir una cantidad adecuada de sal y apagar el fuego.

Sopa de melón de invierno, hojas de loto y pato Alimento: cantidad adecuada de melón de invierno, media hoja de loto, cantidad adecuada de cebada, cantidad adecuada de carne de ganso viejo, 3 rodajas de jengibre y cantidad adecuada de sal. . Método: No pelar el melón de invierno (el efecto desintoxicante y depurador del calor se produce principalmente en la cáscara de la sandía), cortarlo en trozos, lavar las hojas de loto y remojar la cebada en agua del grifo durante un rato con antelación;

Cortar el pato en rodajas y agregar suficiente agua. Cocer durante 2 minutos para quitar el olor a pescado, quitar la espuma plástica flotante, sacar y escurrir todos los ingredientes excepto el melón de invierno en la olla de sopa, agregar una cantidad adecuada; de agua, cubra y ponga a fuego lento durante 1 hora después de que reviente y hierva; retire las estrellas de aceite que flotan en la sopa antes de cortar el melón de invierno, agregue las rodajas de melón de invierno y cocine a fuego lento nuevamente durante media hora; hora. Una vez cocida la sopa, agregue sal al gusto personal.

Sopa de frijol ceja con maní Alimento: 30 g de maní, 30 g de soja, 30 g de frijol ceja, cantidad adecuada de costillas, 1 trozo pequeño de poria, 3 rodajas de jengibre, cantidad adecuada de sal Método: Si es posible, combine maní , soja, cejas Remojar los frijoles en agua del grifo durante 1 hora, si no, lavarlos un poco y raspar la suciedad del interior de la piel;

Lavar los huesos de cerdo, ponerlos en agua fría, hervirlos; durante 1 a 2 minutos, y luego remojarlas en agua. Agregar un poco de vino de arroz y jengibre durante el proceso, retirar el agua sangrante cuando hierva, escurrir y reservar;

Agregar agua fría a la piedra. En la olla, agregue los huesos de cerdo procesados, la poria, las ciruelas y el maní, deje hervir y luego reduzca a fuego lento durante 1 hora o más. Agrega la cantidad adecuada de sal al gusto antes de apagar el fuego.