¿Dónde nace Taiping Houkui?

Producido en la ciudad de Huangshan, provincia de Anhui. Huangshan, conocida como Hui o Huang, es una ciudad a nivel de prefectura en la provincia de Anhui. En la antigüedad era conocida como Xin'an, Zhangzhou y Huizhou. Situada en el cruce de las provincias de Anhui, Zhejiang y Jiangxi, es conocida como la vía de acceso de las tres provincias. Limita con los condados de Jingdezhen y Wuyuan de la provincia de Jiangxi al suroeste, con los condados de Huakai, Chun'an y Lin'an de la provincia de Zhejiang al sureste, con los condados de Jixi, Jingdé y Jing de la ciudad de Xuancheng, con la provincia de Anhui al noreste y con Chizhou al noroeste.

Taiping Houkui, un famoso té tradicional chino, es uno de los tés famosos de la historia de China y pertenece a la categoría de té verde. Producido en el condado de Taiping, provincia de Anhui (ahora distrito de Huangshan, ciudad de Huangshan), tiene una reputación de larga data. Su forma tiene dos hojas con cogollos, planas y rectas, naturalmente estiradas, con pelos blancos asomando. Tiene la reputación de "la cabeza del mono es puntiaguda en ambos extremos, nunca suelta ni enrollada".

El color, aroma, sabor y forma del Taiping Houkui son muy singulares: todo el cuerpo está cubierto de pelo blanco, que está contenido pero no expuesto. Cuando se prepara en una taza, los brotes y las hojas se convierten en flores, cayendo o hundiéndose. El producto tiene un sabor suave y refrescante, con un regusto interminable. Tiene la concepción artística de "una burbuja lo hace fragante, dos burbujas lo hacen más fragante y tres burbujas y cuatro burbujas aún fragantes".

El té terminado de Taiping Houkui es liso, ligeramente puntiagudo en ambos extremos, uniforme, rico y poderoso, con pelo blanco por todo el cuerpo, exuberante pero no obvio, contenido pero no expuesto, de color verde claro. de color, y la vena principal de la hoja es de color hígado, como una aceituna cuando se prepara en una taza, los capullos y las hojas se despliegan lentamente y se extienden en flores, con dos hojas sosteniendo un capullo, colgando o hundiéndose; la sopa de té es verde y fragante.