¿Cómo hacer pudín de Oreo?

A mi bebé le encanta el pudín de leche Oreo. Normalmente estoy ocupado con el trabajo y siempre compro cosas afuera. El bebé dijo que la comida que compraba afuera no era tan deliciosa como la comida de su madre. ¡Después de escuchar al niño, aproveché el feriado de hoy para hacerle uno!

Para hacer pudin de leche Oreo necesitas 180ml de leche, dos huevos, un paquete pequeño de galletas Oreo, un mango pequeño y 20g de azúcar. El azúcar se puede aumentar o disminuir según las preferencias personales. Primero ponga dos huevos en un bol, use las claras pero no las yemas. Pero para evitar desperdicios, el pudín se cocinará para el bebé. La razón por la que no se utilizan yemas de huevo es para asegurar que el pudín esté hecho. Una vez separadas las claras, bátelas con una batidora. Una vez batidas las claras, añadir 20 g de azúcar a las claras y remover uniformemente con un batidor. Finalmente, vierte 180 g de leche en las claras, revuelve uniformemente y la leche y el huevo líquido están listos.

Luego vierte la leche preparada y el huevo líquido en un tazón pequeño, usa una gasa para filtrar las pequeñas burbujas de aire en el huevo líquido, sella el tazón pequeño con papel film, ponlo en una vaporera y cocina al vapor. después de SAIC Cocine el pudín al vapor durante unos 10 minutos. Al mismo tiempo, procese las galletas Oreo. Use un cuchillo para quitar la parte del sándwich de las galletas. Luego coloque los trozos de galleta en una bolsa de plástico y use un rodillo para enrollarlos. Una vez procesadas las galletas, agrega los mangos pequeños Cuídalo. Corta la pulpa del mango a lo largo del hueso y luego usa un cuchillo en cruz para hacer pequeños trozos de mango. Coloca los trozos de mango en un bol y reserva. Después de cocinar el pudín al vapor durante diez minutos, no te apresures a sacarlo. Apaga el fuego y sácalo a los tres minutos.

Luego bloquea solo la mitad y espolvorea la otra mitad con migas de Oreo, de modo que el pudín se convierta en un pudín bicolor, mitad blanco y mitad negro. Luego, coloca las rodajas de mango encima de las migas de Oreo y sirve una vez que el pudín se haya enfriado. El pudín enfriado sabrá mejor después de colocarlo en el refrigerador, obteniendo así un pudín de leche suave y dulce con fragancia a leche y mango y sabor a galletas Oreo.