Brotes de frijol negro con ajo

"La medicina tradicional china siempre ha creído que los frijoles negros son el grano de los riñones y entran en los riñones. Tienen las funciones de fortalecer el bazo y diluir el agua, reducir la hinchazón y disminuir el qi; nutrir el yin del riñón, humedecer la sequedad pulmonar, controlar el viento y el calor, promover la circulación sanguínea y la desintoxicación; contra los sudores nocturnos, el cabello negro y la longevidad. Las investigaciones farmacológicas modernas han confirmado que los frijoles negros son ricos en proteínas, lecitina, grasas y vitaminas, además de melanina y nicotínicos. Los frijoles negros contienen una gran cantidad de proteínas, grasas y carbohidratos, así como sodio, fósforo, hierro, calcio, etc. Los oligoelementos dietéticos necesarios después de comer brotes de soja no solo pueden mantener la sustancia original, sino que también aumentan. el contenido de vitaminas, que es útil para eliminar la fatiga. Características: ligero, ligeramente picante y refrescante. Las mujeres deberían comer más ”

Condimentos

Brotes de frijol negro (300 gramos)

Condimentos

Sal (cantidad adecuada) jengibre (cantidad adecuada) Esencia de pollo (cantidad adecuada) Aceite comestible (cantidad adecuada) Ajo verde (1 rama) Pimiento rojo seco (cantidad adecuada)

Utensilios de cocina

Freidora

Uno

Materia prima: brotes de soja negra.

2

Quitar las raíces de los brotes de frijol negro y lavarlos, cortar los ajetes en trozos pequeños, cortar el chile seco en aros pequeños y cortar el jengibre en tiras.

Tres

Vierte aceite en la olla, caliéntalo y sofríe el jengibre rallado y la pimienta hasta que estén fragantes.

Cuatro

Verter los brotes de soja negra y sofreír un rato.

Cinco

Tapa y cocina a fuego lento durante 2 minutos.

Seis

Sofríe los ajetes, añade sal y esencia de pollo y mezcla bien.

Consejos:

1. Los brotes de soja deben tener raíces y no pueden ser blancos ni grasos. Este sitio compartirá con usted cómo hacer brotes de frijoles negros con ajo. ¿Ha aprendido los pasos de cocción, el tiempo requerido y las combinaciones de condimentos para los brotes de frijoles negros con ajo? Te enseñaremos a hacer a mano brotes de soja negra con ajo. Puedes hacer brotes de frijol negro con pasta de ajo nutritivos y deliciosos. Date prisa y cocina una comida deliciosa para ti y tu familia. Espero compartir los resultados de la cocción de la receta de brotes de soja negra con ajo.