Principios de fabricación de máquinas de pan multifuncionales Clasificación de máquinas de pan multifuncionales

Hay cinco personas en nuestro dormitorio a quienes les gusta un tipo de pan de la ciudad donde estudian, e incluso fueron hasta el primer piso del centro comercial para hacer cola para comprarlo en a expensas del tiempo de revisión del examen y la fuerza física. El pan es tan delicioso que atrae a innumerables amantes de la gastronomía. El editor cree que las personas que aman el pan pueden comprar una máquina de pan en casa para poder hacer pan con una sensación de logro. A continuación, lo llevaremos a ver el contenido relacionado de las máquinas de pan multifuncionales.

1. Principio de fabricación de la máquina de pan multifunción

La máquina de pan tiene un horno, cilindros amasadores separados en paralelo dispuestos en el horno y hace que uno de los cilindros amasadores gire en sentido horario y Componente de accionamiento del tambor giratorio. El eje de conexión se extiende excéntricamente desde el cilindro amasador y gira alrededor del eje de rotación de cada cilindro amasador correspondiente. La biela conecta el eje de conexión y transmite la rotación entre los cilindros amasadores.

La elaboración de pan en una máquina panificadora implica principalmente tres procesos: amasado, fermentación y horneado. El principio de la máquina de pan es utilizar el programa informático incorporado para solidificar los tres procesos de elaboración del pan y emitir instrucciones para amasar, fermentar u hornear en un tiempo fijo establecido para lograr el propósito de control inteligente.

El pan producido por la máquina de hacer pan se divide principalmente en pan común, pan integral o multicereales, pan francés, pan japonés y bollos al vapor. La función principal de la máquina de pan es utilizar materias primas principales como harina o arroz, así como otras materias auxiliares, para elaborar pan de diversos sabores. Diferentes ingredientes auxiliares, el sabor del pan será diferente.

Con el auge de las máquinas de pan en el mercado nacional, varias marcas de máquinas de pan han desarrollado gradualmente algunas funciones nuevas basadas en las máquinas de pan originales, como hacer yogur, vino de arroz, amasar masa independiente, pasta de frijoles y otras funciones. El pan producido por diferentes marcas de máquinas de pan no será exactamente igual. Generalmente, cualquier máquina de hacer pan puede hacer tartas. El principio de hacer tartas es el mismo que hacer pan, pero la textura es más suave y las recetas son diferentes.

2. Clasificación de las máquinas de pan multifuncionales

Según funciones: máquinas de pan ordinarias y máquinas de pan de arroz. Las máquinas de pan comunes solo pueden usar harina para hacer pan, pero las máquinas de pan de arroz no solo pueden usar harina para hacer pan, sino también arroz para hacer pan, lo cual está muy en línea con los hábitos de consumo asiáticos.

Según la capacidad del cubo de pan: 500 g, 750 g, 900 g, 1250 g y 1500 g son los cinco tipos más utilizados. La capacidad doméstica normal es principalmente de 500 a 1000 g.

Según la estructura de la máquina de pan: estructura horizontal y estructura vertical. Los componentes de calefacción de la estructura horizontal y los componentes de accionamiento están colocados uno al lado del otro. Generalmente, los componentes de calefacción están a la izquierda y el dispositivo de accionamiento del motor y los componentes de control están a la derecha. El componente de calefacción de la estructura longitudinal está en la parte trasera, y el componente de conducción y el componente de control están en la parte delantera.

Según la función de esparcido: esparcido automático y esparcido manual. La máquina esparcidora de pan automática puede determinar si se debe esparcir el pan después de que la máquina haya estado funcionando durante un cierto período de tiempo.

Según el motor de accionamiento: motor de corriente continua y motor de corriente alterna. Dirección de desarrollo futuro El accionamiento por motor de CC tiene las características de funcionamiento estable, bajo nivel de ruido y bajo consumo de energía.

Según la estructura de agitación: estructura de agitación simple y estructura de agitación doble.

Según el material de la carcasa: plástico, acero inoxidable, placa fría, etc.

Según el método de calentamiento: calentamiento por aire caliente, calentamiento por un solo tubo calefactor, calentamiento por múltiples tubos calefactores, aire caliente más calentamiento por tubos calefactores.

El contenido anterior es una maravillosa introducción a la máquina de pan multifuncional. Espero que todos los lectores puedan familiarizarse con él y aplicarlo en la vida real, y se beneficiará mucho. Bien, eso es todo por la introducción de hoy a la máquina de hacer pan multifuncional. Gracias a todos los lectores por leer este artículo y por su gran apoyo y amor por el editor. Si desean obtener más información sobre decoración del hogar, continúen prestando atención.