¿Cómo hacer espino azucarado con escarcha por fuera?

Materiales de preparación: azúcar, espino, agua.

Paso uno: Primero ponemos en la olla 150g de azúcar.

Paso 2: Añadir 100g de agua.

Paso 3: Enciende el fuego lento y cocina a fuego lento.

Paso 4: A medida que pasa el tiempo, el agua azucarada empezará a burbujear, así que no te apresures y continúa cocinando.

Paso 5: Cuando las burbujas grandes se convierten en pequeñas burbujas dispersas, está maduro y luego planta espinos.

Paso 6: Después de añadir el almíbar al espino, utiliza una pala para deslizar continuamente el espino para que el almíbar se envuelva uniformemente sobre el espino.

Paso 7: Continúa calentando, podrás ver que el almíbar se vuelve cada vez más espeso.

Paso 8: Continuar calentando. Cuando el almíbar se seque por completo, se formará escarcha.

Paso 9: Por último, utiliza una pala para colocar los espinos en el plato.

Paso 10: Puedes ver que el espino está escarchado.