Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hornear deliciosas alitas de pollo en casa?

¿Cómo hornear deliciosas alitas de pollo en casa?

Prefacio: Las alitas de pollo a la parrilla que mucha gente come en los restaurantes al aire libre son muy tiernas y deliciosas, pero generalmente las alitas de pollo en los restaurantes son más caras, por lo que solo tenemos que gastar una parte del precio. Gasta dinero en comprar alitas de pollo en el mercado y hazlas tú mismo en casa, te ahorrarás muchos costes. 1. Cómo hacer alitas de pollo

Y hacerlas tú mismo es muy económico y riquísimo. Al hacer alitas de pollo a la parrilla, debemos preparar alitas de pollo, vino para cocinar, sal, chiles secos, jengibre, dientes de ajo, salsa de cerdo a la parrilla y miel. Primero descongele las alitas de pollo compradas en el mercado en agua fría, límpielas, luego use un cuchillo para hacer algunos cortes en ambos lados de las alitas de pollo limpias y luego use un palillo para hacer algunos pequeños agujeros en el cuerpo del pollo. alitas, para que el marinado se vuelva más sabroso con el tiempo. Luego espolvorea una cantidad adecuada de sal y chiles secos, corta en cubitos el jengibre y los dientes de ajo y ponlos en un bol. 2. Método de marinado

Coloque las alitas de pollo en un bol, agregue la salsa de cerdo asada y la salsa de soja y vierta una cantidad adecuada de vino de cocción para marinar, esto eliminará mejor el olor a pescado. Luego ponga dentro el chile, el jengibre y el ajo, mezcle bien y deje marinar durante unas 4 horas. Si es posible, puedes optar por marinar durante la noche, porque el sabor será mejor cuando se hornee al segundo día, pero recuerda taparlo con film transparente y meterlo en el frigorífico. Puedes marinar y sazonar según tu gusto favorito. Recuerda revolver unas cuantas veces más durante el proceso de marinado para que el sabor se absorba por completo. 3. Proceso de horneado

Después de marinar, sácalo, unta la superficie de las alitas de pollo con un poco de salsa y luego colócalas en la bandeja para hornear. Asegúrate de poner papel para barbacoa en la bandeja para hornear. luego marinarlo, colocar encima las alitas de pollo, ajustar el horno a unos 20 grados, cocinar de 10 a 20 minutos. Sacar las alitas de pollo y espolvorearlas con ajonjolí blanco y ya están listas. Las alitas de pollo hechas de esta forma quedan muy ricas, y no son aptas para personas mayores y niños. Las alitas de pollo son un manjar que a todos les gusta comer, y quedan muy ricas sin importar cómo estén hechas. Cuando ases alitas de pollo, sácalas y dales la vuelta a la mitad para asarlas, lo que las hará más deliciosas.