Cómo hacer puré de patatas
2. Poner aceite en la olla. Cuando el aceite esté al 50% caliente, añadir los dados de patata y la carne cortada en cubitos y sofreír. Añadir sal, pimienta y la cantidad adecuada de agua.
3. Durante unos diez minutos, hervir la olla, torcer las patatas tiernas hasta formar un puré, seguir guisando y cuando estén muy blandas y podridas sacar la esencia de pollo de la olla.
Consejos: Ten cuidado de no utilizar demasiado aceite, y añade agua cuando cambie de color.
Ingredientes: 3 patatas, 1 caja pequeña de mantequilla (comprada en supermercado), 3 cucharadas de leche fresca, pimienta negra, sal, mostaza.
Ejercicio:
1. Lavar las patatas y cocerlas en olla a presión o arrocera durante 40 minutos.
2. Sacar las patatas, pelarlas y triturarlas con una cuchara de arroz.
Agrega la mantequilla, la leche fresca, la pimienta, la sal y la mostaza y mezcla con la mantequilla.
Ingredientes: 21 patatas, medio bol de maíz congelado, judías verdes y zanahoria, sal y leche en polvo.
Práctica:
1. Pelar y cortar las patatas; lavar las partículas de verdura.
2. Echar las partículas de verdura en la olla, añadir un poco de sal y cocinar. Después de que el agua hierva, coloque las papas fritas en la vaporera y cocine al vapor hasta que estén cocidas.
3. Sacar las partículas de verduras, escurrir el agua, triturar las patatas hasta obtener puré, luego añadir las partículas de verduras, la leche en polvo y un poco de sal al puré de patatas y mezclar bien.
También es conveniente comprar verduras ya preparadas cortadas en cubitos.
Ingredientes: dos papas (aproximadamente una libra), leche evaporada (una caja), vegetales mixtos (un poco), jamón rallado (un poco), camarones frescos (opcional),
Queso (dos lonchas). Mantequilla (cantidad adecuada)
El primer paso es hervir las patatas lavadas con piel en una olla añadiendo un poco de sal en el agua hirviendo hasta que puedas introducir los palillos en las patatas.
El segundo paso es pelar las patatas y triturarlas con una batidora si es posible, o aplanarlas con una cuchara de madera.
El tercer paso es lavar la mezcla de verduras, las gambas frescas, el jamón rallado y el resto de ingredientes y reservar.
El cuarto paso es poner el puré de patatas en un bonito recipiente, verter la leche evaporada, mezclar bien y controlar tú mismo los rallado.
Luego agrega a la mezcla los ingredientes preparados, el condimento cuadrado y la mantequilla.
En el último paso, coloca el queso sobre la pasta de frijoles mezclada y hornéalo en el microondas durante seis a ocho minutos.