Receta de pescado del mar de Dalian
1. Saurio
2. Pez cola de caballo
3. >4. Pequeño Libro Rojo
5. Pez de aletas amarillas
6. Pez rodaballo
7. 8 .Tabby
9.Eastern Star Point
10.Pez dorado
11.Pez del océano
12.Hombre cacareador
13. Pescado Balang
1. Pescado azul y blanco
La carne es muy firme y tiene un sabor fuerte.
(Menú): BBQ, Frito
2. Goldfish
Hay pocas espinas, la carne es firme y masticable y tiene un ligero olor a pescado; .
[Menú]: Estofado y al vapor.
3. Pez Balang
Tiene un fuerte olor a pescado, solo una espina principal y la carne es relativamente leñosa.
(Menú): Frito, a la plancha
4. Rodaballo
El pescado es firme, tierno, suave, sin rebabas y tiene cinco propiedades.
[Menú]: Estofado al vapor en Estofado
5 Dongxing Dian
Hermosa apariencia, carne tierna y pocas espinas de pescado.
[Menú]: Al vapor y sashimi
6. Corvina amarilla
La corvina amarilla salteada es una forma habitual de comerla en muchas barbacoas.
[Menú]: Frito y estofado
7. Pescado de aletas amarillas
Sin olor a pescado, la carne es delicada como descarga de pescado en fresco; agua .
[Menú]: Al vapor y frito.
8. Raya de tigre
La pulpa es delicada y suave, sin olor a pescado ni rebabas, y con una sola espina principal.
(Menú): Al vapor y estofados.
9. Pescado marino
Uno de los pescados marinos más comunes en el mercado, porque la carne es tierna y tiene poco olor a pescado.
[Menú]: Al vapor y estofado
10. Saurio
La carne es masticable, llena de fragancia, fuerte olor a pescado, con muy pocas espinas, sólo uno ¡La espina principal!
[Menú]: estofado, frito.
11. Cocoon
La carne es firme y masticable, sin rebabas finas; las variedades comunes tienen un olor a pescado más ligero y son más nutritivas.
[Receta]: Estofado en salsa estofada, frito en sartén.
12. Cola del pelo
La cola del pelo es plana como una cinta, de color gris plateado, huele a pescado y tiene pocas espinas.
[Receta]: Estofado en salsa estofada, frito en sartén.