¿Cómo hacer delicioso el puré de patatas?
Materias primas:
Patatas, queso)
, mantequilla, leche, zanahorias (omitidas)
, sal
, cebolla de verdeo picada
Ejercicio:
1 Cortar el queso en dados y reservar.
2. Pelar las patatas después de cocinarlas. Me gustan las patatas hervidas con piel, son más fragantes.
3. Se trituran las patatas con un tenedor.
4. Añade la mantequilla y la zanahoria picada.
5. Añade la leche y la sal y revuelve uniformemente.
6. Finalmente añade el queso cortado en cubitos y mezcla uniformemente.
Dividimos el puré de patatas en porciones pequeñas, las colocamos en recipientes aptos para el horno y damos forma a la superficie con un tenedor.
El horno está al fuego, 250
Hornear a ℃ durante 5-8 minutos, la superficie quedará dorada y ligeramente quemada.
Puedes espolvorear un poco de cebolla verde como decoración para conservar la fragancia.