Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer delicioso el puré de patatas?

¿Cómo hacer delicioso el puré de patatas?

Puré de patatas con leche

Materias primas:

Patatas, queso)

, mantequilla, leche, zanahorias (omitidas)

, sal

, cebolla de verdeo picada

Ejercicio:

1 Cortar el queso en dados y reservar.

2. Pelar las patatas después de cocinarlas. Me gustan las patatas hervidas con piel, son más fragantes.

3. Se trituran las patatas con un tenedor.

4. Añade la mantequilla y la zanahoria picada.

5. Añade la leche y la sal y revuelve uniformemente.

6. Finalmente añade el queso cortado en cubitos y mezcla uniformemente.

Dividimos el puré de patatas en porciones pequeñas, las colocamos en recipientes aptos para el horno y damos forma a la superficie con un tenedor.

El horno está al fuego, 250

Hornear a ℃ durante 5-8 minutos, la superficie quedará dorada y ligeramente quemada.

Puedes espolvorear un poco de cebolla verde como decoración para conservar la fragancia.