¿Cuál es el nombre científico del colinabo?
El nabo es originario de la costa mediterránea, Afganistán, Pakistán, Transcáucaso y otros lugares, y evolucionó a partir de la subespecie petrolera (ssp. oleifera). En Francia existen muchos germoplasmas de nabo; en Escandinavia se cultiva un gran número de variedades forrajeras. Se cultivó ampliamente en el antiguo Egipto, Grecia y Roma en la Edad Media, y también se cultivó en Asia (Afganistán, Irán, Japón y otros países). Los nabos cultivados en Estados Unidos se importaron de Europa.
Según el "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen, se originó en "El alma antigua de las regiones occidentales" y probablemente fue introducido por Zhang Qian cuando pasó por las regiones occidentales. Sin embargo, en el poema "Gu Feng", hay un registro de "recoger pastos silvestres y flores, pero no hay nada siguiente". La palabra "malas hierbas" significa nabos, lo que demuestra que los nabos aparecieron muy temprano en China. El "Libro de la dinastía Han posterior" registra: "En junio del segundo año de Yongxing (154 d. C.), hubo una plaga de langostas. Se ordenó a los condados afectados que plantaran nabos para ayudar a otros a comer". Liang estaba marchando, donde estaban estacionadas las tropas, ordenó a los soldados que plantaran este tipo de nabos como alimento militar, se llama "Zhuge Cai" en las provincias de Jiangling, Sichuan y Hubei. Han Yu, un gran escritor de la dinastía Tang, escribió un poema sobre "las flores de rábano amarillo, todos los melocotones y ciruelas", que muestra que el cultivo de hortalizas en mi país tiene una larga historia.