Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son algunos deliciosos champiñones caseros?

¿Cuáles son algunos deliciosos champiñones caseros?

Setas de paja, setas de ostra, setas shiitake, setas de ostra y otros ingredientes frescos de setas.

Ingredientes: champiñones frescos, chiles rallados, cebollas verdes picadas, jengibre picado, ajo picado, pimienta y sal.

Preparación: Lavar las setas frescas, cortarlas en tiras, escaldarlas en agua, esperar a que se ablanden, retirarlas y escurrirlas para su posterior uso.

Preparación: Poner aceite en la olla, sofreír la cebolla de verdeo picada y el jengibre picado mientras esté caliente, sofreír un rato el chile rallado, agregar los champiñones y sofreír, agregar el pimienta en polvo y ajo en polvo y sofreír un rato.

1. El objetivo principal de freír champiñones frescos es resaltar su delicioso sabor, por lo que cuanto menos condimento, mejor. Use menos cebolla verde picada, jengibre picado, ajo picado y pimienta. Si te gusta comer platos originales, puedes dejarlo en paz.

2. Si no te gusta la comida picante, puedes saltarte el chile rallado.