Cerdo salteado con pimiento verde y salsa de soja. ¿Está sabroso?

Pimiento verde triturado: 1. Primero lavar la carne y el pimiento verde, luego desmenuzar la carne y el pimiento verde respectivamente, poner la carne desmenuzada en un bol y mezclar con un poco de clara de huevo y almidón para que la carne quede tierna. 2. Vierta un poco de aceite vegetal en la sartén caliente, saltee el pimiento verde hasta que esté fragante, póngalo en un plato y reserve. 3. Sofreír la carne de cerdo desmenuzada en aceite, sofreír un poco en salsa de soja, poner el pimiento verde en la olla y agregar sal, esencia de pollo, glutamato monosódico y otros condimentos a su gusto, que son fideos de salsa varios: 1. Lavar la carne y cortarla en cubos, añadir el aceite y las rodajas de anís estrellado y jengibre a una sartén caliente y sofreír. Añadir la carne cortada en cubitos a la sartén y sofreír un poco de azúcar al gusto. 2. Hierva el agua en los fideos preparados, cocínelos y luego prepare la salsa mixta, una verdura que le guste comer, y mézclelos para hacer deliciosos fideos con salsa mixta.