Ensalada de cebolla verde, pimiento verde y cilantro
Ensalada de cebolla verde, pimiento verde, cilantro
Ingredientes:
Cebolla verde, pimiento verde, cilantro
Elaboración:
1. Lavar las cebolletas, los pimientos verdes y el cilantro y escurrirlos. Cortar las cebolletas, los pimientos verdes en tiras, el cilantro en rodajas y los ajos en rodajas. Ponlos en un bol y añade sal.
2. Agrega la esencia, 1 cucharada de chile en polvo, 2 cucharadas de salsa de soja ligera y 1 cucharada de aceite de sésamo y mezcla bien (se puede mezclar con arroz o fideos).