¿Cuál es la función de la patata guisada en caldo de pollo?

¿Cómo hacer pollo guisado con patatas, es delicioso y nutritivo, y no engordarás si eres vegetariano? He estado comiendo este plato toda mi vida. Es delicioso y nutritivo, ya sea carne o verduras, no engordo. Aunque el precio del pollo es más rentable que el de la carne de cerdo cruda, muchas personas no saben que el pollo es rico en vitaminas C y E, tiene una mayor proporción de proteínas y tiene una alta tasa de absorción.

Es muy fácil de absorber y utilizar y tiene el efecto de fortalecer el organismo. Además, también contiene esfingomielina, que juega un papel importante en el crecimiento y desarrollo saludable del cuerpo humano. Tiene un buen efecto terapéutico sobre las deficiencias nutricionales, escalofríos, fatiga, etc. Comer pollo con moderación puede nutrir la sangre, fortalecer el bazo y el estómago, activar la circulación sanguínea, eliminar coágulos y fortalecer los músculos y huesos. Además, el pollo tiene menos grasa que la carne de cerdo y es menos probable que aumente de peso. Las mujeres que quieran perder peso también pueden salir a comer.

Pollo guisado con patatas 1000g de pollo, 2 patatas, 1 zanahoria, cantidad adecuada de jengibre y ajo, 2 cucharaditas de salsa de soja, 1 cucharadita de sal, una pequeña cantidad de azúcar, un puñado de espino seco, una cantidad adecuada de anís y una pequeña cantidad de pimienta. Proceso práctico

El primer paso es cortar el pollo en trozos. Hervir el agua en la olla y agregar un poco de vino de cocción para quitar el olor a pescado. Añadimos a la olla aceite, 1000g de pollo, 2 patatas, 1 zanahoria, cantidad adecuada de jengibre y ajo, 2 cucharaditas de salsa de soja, 1 cucharadita de sal, un poco de azúcar, un puñado de espino seco, una cantidad adecuada de anís, y un poco de pimienta. Agregue las rodajas de jengibre Dongru y el anís estrellado y saltee hasta que estén fragantes. Después de verter el agua hirviendo, los trozos de pollo con pimienta negra comenzaron a reventar y quedaron bien proporcionados en la olla. Vierta la salsa de soja y el azúcar para darle frescura. Agrega un poco de espino seco.

El segundo paso es añadir agua y cocinar a fuego lento durante 15 minutos. Agrega los cubitos de papa y zanahoria y cocina nuevamente. Hervir las patatas, verter agua hirviendo y los trozos de pollo a la pimienta negra se vuelven populares y la olla se vuelve simétrica. Vierta la salsa de soja y el azúcar para darle frescura. Agrega un poco de espino seco. Agregue sal y condimentos antes de cocinar. Apaga el fuego, come el pollo y bebe la sopa, sabe especialmente deliciosa con arroz blanco. Consejo: te cuento un pequeño truco para cocinar carne. Agregar un poco de espino seco puede acelerar la cocción del pollo y hacerlo especialmente delicioso. Si introduces palillos de madera en las patatas rápidamente, significa que las patatas están cocidas.