¿Qué tipo de pez es el pez Taihu Meiqi? ¿Cuál es el nombre científico?

1. Daolun es conocido como uno de los "Tres Tesoros del Lago Taihu". Su cuerpo es plano, su cola puntiaguda, de color blanco plateado, corta y roja, estrecha y larga, igual que una anchoa, por eso también se le llama anchoa. Es una especie de pez poco común en el lago Taihu y representa el 40% de la producción pesquera del lago Taihu. También es un cebo natural para los peces carnívoros.

2. Los más comunes en Dongshan son Fenghao y Fenghao. Tienen una cabeza grande, una cola larga y puntiaguda, un cuerpo plano como un cuchillo de bambú, escamas de hueso finas y carne plateada y tierna. Generalmente miden entre seis y doce centímetros de largo. Cada dos años, el fénix puede medir hasta treinta centímetros de largo.

3. La carne de caballa ciruela es fresca y tierna y rica en proteínas, especialmente sus cartílagos y huevos, que son ricos en calcio. Es un buen producto nutritivo para el cerebro y la médula ósea humanos, especialmente indicado para adolescentes. La caballa no sólo es fresca y deliciosa, sino también nutritiva y contiene diversos elementos que necesita el cuerpo humano. Se considera un tesoro en la mesa.

4. Se puede guisar, estofar, agridulce cuando se come fresco. La caballa se presentó a la corte como un "tributo" en la dinastía Ming. Está registrado en "Wanli Yeji": "Desde el período Hongwu de la dinastía Ming, Taizu ordenó el pago de 10.000 gatos de caballa cada año". Por eso, también se le llama "pez tributo".

Datos ampliados:

Taihu tres blancos: Taihu tres blancos son morrallas, pescado blanco y gamba blanca.

1. Morral Taihu: carne tierna, rica en nutrientes, sin escamas, sin espinas, sin olor a pescado, se puede utilizar en diversos platos. Los japoneses suelen mezclar morrallas con huevas de arenque, pasta de erizo de mar y condimentos para elaborar un plato precioso. El color, el aroma, el sabor y la forma de la morralla secada al sol permanecen inalterados durante mucho tiempo. Remojar en agua antes de cocinarlo para que quede suave y sin huesos, y preparar una variedad de platos de temporada. ?

2. Pescado blanco Taihu: también conocido como “pececillo” y “cabeza y cola arriba”, recibe su nombre por su nombre. Es uno de los peces carnívoros económicos, de cuerpo alargado y estrecho. lados planos y huesos. Las escamas son finas y brillan con una luz plateada. Nunca ha sido cultivado y depende principalmente de la pesca natural. El pescado blanco tiene una carne tierna y mucha grasa debajo de las escamas, lo que hace que parezca anchoa.

3. Camarón blanco Taihu: El camarón blanco tiene cáscara fina, carne tierna y sabor delicioso. Pelar camarones blancos tiene un alto rendimiento de carne y también se puede procesar para obtener camarones secos. Después de pelar, llega el momento de “abrir el lago”. Los camarones también se pueden utilizar como medicina. La administración oral tiene el efecto desintoxicante de Tori.

Enciclopedia Baidu - Caballa