Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son los ingredientes del queso?

¿Cuáles son los ingredientes del queso?

Lista de información nutricional del queso [queso] (por 100 gramos) Nombre del ingrediente contenido Nombre del ingrediente contenido Nombre del ingrediente contenido Parte comestible 100 Humedad (g) 43,5 Energía (kcal) 328 Energía (kilojulios) 1372 Proteína (g ) 25,7 Grasa (g) 23,5 Carbohidratos (g) 3,5 Fibra dietética (g) 0 Colesterol (mg) 11 Cenizas (g) 3,8 Vitamina A (mg) 152 Caroteno (mg) 0 Retinol (mg) 152 Tiamina (mcg) 0,06 Riboflavina (mg) 0,91 Niacina (mg) 0,6 Vitamina C (mg) 0 Vitamina E (T) (mg) 0,6a-E0,6 (β-γ)- E0δ-E0 Calcio (mg) 799 Fósforo (mg) 326 Potasio ( mg) 75 Sodio (mg) 584,6 Magnesio (mg) 57 Hierro (mg) 2,4 Zinc (mg) 6,97 Selenio (μg) 1,5 Cobre (mg) 0,13 Manganeso (mg) 0,16 Yodo (mg) 0