La comida más cómoda para comer en verano
Con la llegada del verano, la temperatura también es altísima. Nuestros manjares cotidianos han ido cambiando poco a poco desde guisos, cocciones, sofritos, cocciones al vapor, etc. en invierno a salteados, platos fríos, etc. Ya no es tan grasoso como en invierno, pero sí ligero y delicioso. Por eso, en verano surgen muchos alimentos fríos ligeros, ricos y deliciosos. Como bizcocho frío, camarones fríos, gelatina, fideos, etc. Entre las muchas delicias frías, los fideos fríos son un manjar muy especial.
Ingredientes: fideos, semillas de sésamo blanco, chile en polvo, salsa de soja ligera, vinagre añejo, azúcar, cilantro, pepino, mijo y pimienta
1. Preparar una cucharada de ajo picado en una en un bol y una cucharada de ajo cocido, una cucharada de chile en polvo y un chorrito de aceite caliente
2. Agrega una cucharada de salsa de soja ligera, una cucharada de vinagre maduro y una cucharada de vinagre maduro. agregue azúcar al tazón y revuelva uniformemente
3. Cocine los fideos en agua hirviendo y escúrralos en agua fría
4. Vierta la salsa preparada en los fideos y revuelva uniformemente. maní, cilantro, mijo, pimienta, ¡revuelva y sirva!
Los fideos se volverán más masticables después de remojarlos en agua fría.
Los fideos fríos ya están listos, muy sencillos y fáciles. Generalmente, los fideos que se utilizan para hacer fideos fríos son puñados de fideos secos, en su mayoría fideos redondos y finos. Una vez que tengas los fideos fríos, naturalmente pensarás en cómo comerlos fríos. Podemos elegir los condimentos correspondientes según nuestro propio gusto
Según nuestro gusto personal, podemos elegir si comer agridulce, picante o ácido, o picante. Solo necesitamos agregar los condimentos correspondientes. Sólo un poquito, simplemente mézclalo y ya está listo para comer. Si los fideos fríos no se terminan de una vez, puede guardarlos en el refrigerador cuando haga calor. Cuando no haga calor, puede comerlos en comidas alternas.