¿Cómo hacer salsa de tomate en casa, que está riquísima, no tiene aditivos y dura medio año?

Hablando de tomates, todo el mundo los conoce. Esta es una verdura que a todo el mundo le encanta comer. También se puede tratar como una fruta, porque los tomates se pueden comer directamente y se puede beber mucho tomate. Jugo con un bocado agridulce, ¡cuanto más comes, más adictivo te vuelves! Creo que todo el mundo sabe que los tomates son relativamente nutritivos, ricos en vitamina C, calcio, hierro y otros nutrientes. En resumen, ¡comer más tomates es mejor que comer más pepinos y frijoles! Debido a que los tomates no son fáciles de conservar, no se pueden almacenar directamente en un lugar fresco como las calabazas, que deben convertirse en salsa y son muy buenas si quieres comerlas en invierno. Se pueden usar para mezclar verduras y hacer sopa. A continuación te explicaré en detalle cómo hacer salsa de tomate. Déjame decirte que después del otoño, si te encuentras con este plato, debes comprar más, comprar 30 kilogramos a la vez y convertirlo en salsa, no lo hará. ¡Se echa a perder si lo guardas durante medio año!

Ingredientes: tomates, botellas de cristal.

Método:

Prepare 30 libras de tomates Primero limpie los tomates, ponga todos los caquis en un recipiente, agregue agua caliente al nivel de los caquis, déjelos en remojo durante 5 minutos. y luego retira la piel del caqui.

Preparar una cantidad adecuada de botellas de vidrio, limpiarlas primero y secar el agua del interior. Luego cortar los tomates pelados en trozos pequeños, ponerlos en una botella de vidrio sin agua y sin aceite, cerrar la botella. Tapa y ciérrala bien, luego cocínala en una olla con agua fría. Después de que hierva el agua, cocínala a fuego lento durante 40 minutos, sácala y guárdala en un lugar fresco. No se estropeará después de medio año de almacenamiento.

Consejos

Primero: Primero lava los tomates y luego remójalos en agua caliente para que la piel de los tomates se caiga fácilmente.

Segundo: Corta los tomates en trozos pequeños, luego introdúcelos en una botella de cristal sin agua y sin aceite, cierra la tapa de la botella y cocínalos al vapor en una olla.

Tercero: No desenrosques la tapa después de cocinar al vapor. Mientras no la desenrosques, no se estropeará si la guardas durante medio año. Lo anterior es cómo hacer salsa de tomate. Todo el mundo lo ha aprendido. Los tomates son una verdura común en la vida. Sabe bien cuando se prepara en salsa, se mezcla con arroz, se mezcla con verduras o se hace sopa.