¿Qué alimento comes con más frecuencia, que sea bueno para la vista, nutritivo y tenga buen sabor?
Sopa de espinacas e hígado de cerdo: brócoli, hígado de res, goji, sal y aceite, vino de cocina, rodajas de jengibre. Método: Cortar el hígado de res en rodajas finas, dejar en remojo durante 20 minutos, lavarlo un rato, escurrir el agua, ponerlo en un plato, agregar una pequeña cantidad de vino de cocción, agua, almidón y aceite comestible, remover y marinar. por un tiempo.
Pelamos el brócoli, lo lavamos, lo cortamos en trozos, lo ponemos en una olla con agua hirviendo y lo dejamos en remojo durante 10 segundos. Hace demasiado frío para pescar. Calentar aceite en una olla, agregar el jengibre y el hígado de res y sofreír un rato, luego verter una cantidad adecuada de agua fría, llevar a ebullición, agregar el brócoli y la baya de goji, hervir nuevamente, agregar sal y sofreír uniformemente.
El crisantemo de hielo en la plataforma de la nube es rico en vitamina D, que puede reducir la sequedad y la fatiga ocular, reducir la visión borrosa y proteger la vista.
Los crisantemos de hielo de Yuntai no sólo se pueden ver, sino que también tienen un gran valor práctico. Al beber agua todos los días, puedes hacer algunos crisantemos de hielo en la plataforma de la nube. Incluso después de prepararla varias veces, sigue siendo dulce y deliciosa, y el color de la sopa de té es auténtico. Además, Yuntai Bingju se puede tomar inmediatamente después del remojo. Tiene un sabor fresco y delicado con un toque de dulzura.
Durante el período de siembra, los crisantemos de hielo de Yuntai no utilizaron todos los fertilizantes químicos ni orgánicos, sino que utilizaron métodos físicos para controlar plagas y enfermedades. La recolección se realiza toda de forma manual, y luego se llevan a cabo una serie de producción y fabricación. Se evita el amarilleo y se mantiene en gran medida el color y sabor originales de los crisantemos amarillos, haciéndolo verdaderamente natural.
Revuelto de zanahoria: zanahoria, huevos crudos, cebollita de verdeo, sal y aceite, vino de cocina. Método: Rompe los huevos crudos en un bol, añade un poco de sal y vino de cocción y revuelve uniformemente. Pelar y lavar los rábanos y cortarlos en tiras finas. Calentar el aceite en una olla, sofreír las zanahorias hasta que queden sueltas, verter el huevo líquido, mezclar bien, calentar hasta que el huevo líquido se solidifique, espolvorear las cebolletas para darle aroma y retirar de la olla.
4. Alimento de los brotes de baya de goji: brotes de baya de goji, huevos crudos, semillas de baya de goji, sal y aceite, vino para cocinar Método: Limpiar los brotes de baya de goji y reservar. Rompe los huevos en un bol, añade un poco de sal y vino de cocción y revuelve uniformemente. Calentar el aceite en una olla, verter el líquido del huevo, freír hasta que estén dorados, partir en trozos pequeños, verter suficiente agua fría, llevar a ebullición, agregar los brotes de goji, hervir nuevamente, agregar la goji y la sal y revolver uniformemente.