Cómo hacer barbacoa en casa

El verano es la temporada de barbacoas. Para ser más limpio y significativo, a menudo invito a mis amigos a hacer barbacoas en casa. Ahora les compartiré cómo hacer barbacoas en casa. 01

Comer barbacoa en casa es realmente muy sencillo. Simplemente prepara la comida que te guste, ternera, panceta de cerdo, calamares, champiñones, berenjenas, etc., y luego prepara un poco de salsa barbacoa y condimento de comino. 02

Si quieres comer en casa la misma deliciosa barbacoa que en un restaurante, primero debes marinar la carne, preparar cebolla, jengibre, ajo y vino de cocción, cortar la carne en rodajas finas y luego vierta las cebollas picadas y el jengibre, luego vierta una pequeña cantidad de vino de cocción para eliminar el olor a pescado y deje marinar durante 30 minutos. 03

No es necesario encurtir las verduras, solo hay que lavarlas y cortarlas en rodajas finas. Generalmente te gusta comer berenjenas, cebollas y rodajas de patata. .

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Prepara una batería o una olla para barbacoa. Calienta la carne y úntala con una capa de aceite. Recuerda ponerla en un plato una vez cocida y. luego agregue los condimentos, de lo contrario la olla se quemará fácilmente.