Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la mejor manera de hacer pastel de tostadas?

¿Cuál es la mejor manera de hacer pastel de tostadas?

A la hora de hacer tarta de tostadas, puedes hacer que las tostadas queden más crujientes, lo que tendrá mejor sabor. Las tartas de huevo son un postre muy popular por derecho propio, con cáscaras exteriores crujientes, rellenos tiernos y rellenos dulces y deliciosos. Aunque las cáscaras de tarta de huevo que se compran en el mercado son crujientes y deliciosas, básicamente están hechas de margarina. Este tipo de ácido graso trans tampoco es fácil de metabolizar y el proceso de producción es simple. Pero muchas veces el hojaldre es muy problemático, por lo que es difícil de hacer, pero puedes utilizar rebanadas de pan tostado en su lugar. Preparación de la masa de tarta

Prepara las tostadas, la leche, la harina, el azúcar y el aguacate, y corta los cuatro lados de las tostadas durante el proceso. Los cuatro lados de la tostada no son fáciles de hacer y solo la parte central es apta para hacer pastel. Luego use un rodillo para extender la tostada y aplanar las rebanadas para que absorba menos agua. Si no hay aceite, puedes aplicar un poco de mantequilla. Luego prepara el molde, el molde para tarta funciona bien y no se pega. Prepara el relleno de la tarta

Primero, haz un vaso de papel con papel vegetal y colócalo sobre el molde. Deje la parte media del molde, luego doble las tostadas circundantes en un pequeño pliegue y presiónelas en el molde. Después de prensar, presionar un poco el molde hacia abajo para que las tostadas tomen la forma de una taza. Finalmente, rompe un huevo y agrega al huevo la leche, la harina y el azúcar. Revuelve con una batidora de mano o con palillos hasta que el azúcar se derrita.

El toque final

Antes de batir los huevos, puedes precalentar el horno arriba y abajo durante 10 minutos a unos 180 grados. La leche tamizada y el líquido del huevo se pueden verter en un recipiente para facilitar la preparación posterior de los rellenos de las tartas. Pon dos trozos pequeños de aguacate en la taza de tostadas, también puedes poner otras frutas, o incluso ninguna fruta. Luego vierte la mezcla de tarta, asegurándote de llenarla ya que las rebanadas de pan tostado absorben agua, para que la mezcla de tarta finalmente se absorba. Una vez que esté listo, lo metes en el horno y mientras la mezcla de pastel se endurece, ya está.