¿Puedo comer arroz si tiene gusanos?

Los gusanos del arroz son comestibles. Generalmente, los insectos que nacen del arroz son relativamente limpios y no contienen virus. Siempre que el arroz esté limpio, se puede comer con normalidad.

No es necesario tirar todos los bichos de una bolsa de arroz, ya que eso provocaría mucho desperdicio. De hecho, el arroz generalmente no es propenso a los insectos porque es relativamente seco y tiene un bajo contenido de agua. Este tipo de entorno no es adecuado para las plagas, y el arroz almacenado en casa es propenso a las plagas porque ha estado abandonado durante mucho tiempo.

Datos ampliados:

Valor nutricional

El arroz contiene aproximadamente un 75% de carbohidratos, un 7-8% de proteínas, un 1,3-1,8% de grasas y es rico en vitamina B. vitaminas. Los carbohidratos del arroz son principalmente almidón y la proteína del arroz es principalmente gluten, seguido del gluten y la globulina. El valor biológico y la proporción de composición de aminoácidos de su proteína son más altos que los del trigo, la cebada, el mijo, el maíz y otros cultivos de cereales. Su digestibilidad es de 66,8 a 83,1, y también es una de las proteínas de cereales más altas.

La proteína de arroz contiene menos lisina y treonina, por lo que no es una proteína completa y su valor nutricional no es tan bueno como el de la proteína animal. Pero comer arroz en el almuerzo y la cena es más beneficioso para adelgazar que la pasta. En el sur de China, la gente generalmente come arroz como alimento básico, pero en el norte esto es muy diferente.

Enciclopedia Baidu-Arroz