¿Qué frutas son buenas para comer en verano? 10 tipos de frutas de temporada recomendadas

Consume sandía, melocotón, melón, pepino, melón, ciruela, mango, coco, longan y arándano en verano.

1. Sandía

La sandía es la fruta más importante del verano. Contiene mucha agua y se la conoce como “bebida natural”. convertirse en la fruta de primera elección de muchas personas para aliviar el calor. La sandía es de sabor dulce y de naturaleza fría. Tiene los efectos de aliviar el calor y la irritabilidad, calmar la sed y la diuresis, y se la conoce como "sopa de tigre blanco natural".

Al comprar melones, si encuentra melones con forma de "calabaza", los melones planos, los melones de cabeza plana, los melones de cabeza puntiaguda, los melones de vientre grande, etc., son todas frutas deformadas. Los frutos deformados son abortos o polinización u otras causas causadas por razones, por lo que es mejor no comprar melones deformes cuando los encuentre. Si no haces una buena elección, lo mejor es pedir que te abran los melones y los inspeccionen en el acto.

2. Melocotón

La pulpa del melocotón es rica en minerales, vitaminas y ácidos frutales, y el hierro que contiene está a la vanguardia de las frutas. Muchas mujeres sufren de anemia por deficiencia de hierro. Comer melocotones con regularidad puede ayudar a reponer el hierro en el cuerpo y mejorar los síntomas de la anemia. La pectina de los melocotones puede ayudar a las mujeres a mejorar los síntomas de estreñimiento causados ​​por molestias gastrointestinales.

Lo más fácil es pellizcar primero los melocotones. Los melocotones quedarán suaves, maduros y jugosos, en segundo lugar, los que tienen aroma afrutado son definitivamente más fiables que los que no tienen aroma. Si quieres aprovechar al máximo el aroma y la dulzura de tu melocotón, no lo guardes en el frigorífico. La forma correcta es almacenar los melocotones a temperatura ambiente.

3. Melón

El clima es cada vez más caluroso. Las frutas con alto contenido de agua, como el melón, son especialmente populares en verano debido a su sabor dulce y su efecto favorecedor de los fluidos corporales. y calmar la sed. El melón, también conocido como melón, es una fruta de temporada en verano. Tiene un sabor crujiente y refrescante y es rico en nutrientes. Excepto por el contenido de agua y proteínas, que son inferiores a los de la sandía, otros nutrientes no son inferiores a los de la sandía. las sustancias aromáticas, minerales, azúcares y vitamina C son superiores a las de la sandía. El contenido es significativamente mayor que el de la sandía.

A la hora de elegir diferentes variedades de melones, se deben elegir los melones de piel blanca con buena piel y piel suave, cuanto más blancos mejor, los melones Toyota deben ser de tamaño pequeño, de color amarillo y fragantes. Los melones con piel también son mejores. Es mejor elegir aquellos con piel brillante, amarilla, roja o morada. Los melones Elizabeth deben tener un olor fragante y un color amarillo. El cordón es suave cuando se presiona y huele a colilla y fragante a melón. Come Elizabeth.

4. Huangpi

Huangpi contiene 18 tipos de aminoácidos, ácidos orgánicos, fibra dietética, vitaminas y oligoelementos como potasio, magnesio, manganeso, selenio, etc. polifenoles, Los ingredientes con funciones sanitarias, como los glucósidos flavonoides, tienen las funciones de apetecer, digerir, digerir, relajar la tensión muscular, resolver la flema y aliviar la tos, aliviar el asma y prevenir los resfriados. Son muy beneficiosos para la sangre central del cuerpo humano. sistema nervioso, sistema inmunológico, etc.

Si comes cáscara amarilla en verano, puedes meterte la pulpa, la cáscara y el corazón en la boca, masticarla y tragar el residuo y el jugo. Aunque el sabor es un poco amargo, puede reducir el fuego. y fortalecer el corazón. La población local de Hainan cree que la cáscara amarilla, especialmente las que tienen un sabor amargo, tiene el efecto de eliminar el calor y promover la producción de líquido. Si siente sed o se marea durante las actividades al aire libre en verano, es posible que desee masticar algunos trozos de cáscara amarilla. cáscara, que no sólo produce líquido y sacia la sed, sino que también previene eficazmente el golpe de calor.

5. Melón Hami

El melón Hami es originario del pueblo Uygur, también conocido como “melón Hami”, y es conocido como el “Rey de los Melones”. El melón contiene una cierta cantidad de ácido fólico, que puede aliviar el edema y ayudar al cuerpo a excretar el exceso de sodio. También puede prevenir defectos del tubo neural en los niños, por lo que las mujeres embarazadas que comen melón con moderación pueden mejorar eficazmente su condición física.

Los melones Hami tienen forma mayoritariamente ovalada o de oliva. Sus colores incluyen verde fruta con malla, amarillo dorado, verde flor, etc. Si hueles el melón con la nariz, normalmente tiene una fragancia fresca y está moderadamente maduro. Si no hay fragancia o tiene una fragancia débil, la madurez es baja y se puede conservar por un tiempo antes de comer.

6. Ciruelas

Las ciruelas son una fruta indispensable en verano. Las ciruelas ligeramente ácidas son ricas en vitamina C. Dado que el 85% de las ciruelas son agua, ayudan a saciar el hambre y la sed y hacen que las personas se sientan saciadas. Son un alimento ideal para perder peso. Para las personas con calor estomacal y sin apetito, comer algunas ciruelas o beber un vaso de jugo de ciruela puede aliviar el calor estomacal y aumentar el apetito.

Las ciruelas de pulpa roja son mejores si tienen frutos grandes, cáscara de color negro púrpura, polvo de fruta blanca en la superficie y están libres de plagas de insectos. Las ciruelas de pulpa amarilla son mejores si tienen una piel de color amarillo brillante; y pulpa suave pero elástica; durazno. Las mejores son las de color rojizo, ligeramente transparente y primaveral, las mejores son las ciruelas de California con frutos grandes, piel roja oscura o morada y aroma fuerte;

7. Mango

El mango es conocido como el “Rey de las Frutas Tropicales”. La medicina tradicional china cree que el mango es agridulce, de naturaleza fresca y no tóxico. Tiene los efectos de eliminar el calor y calmar la sed, diuresis, fortalecer el estómago y aliviar los vómitos. Es especialmente adecuado para enfermedades como la insuficiencia estomacal. yin, sed y garganta seca, qi estomacal débil, vómitos y desmayos. El sabor agridulce del mango es bueno para el estómago, por lo que en la antigüedad, las personas que viajaban a través del océano a menudo lo compraban para prepararse para emergencias durante el viaje, después de comerlo, no se mareaban ni sentían náuseas, así era. Conocida como la fruta milagrosa.

Cuidado con la "dermatitis del mango" al comer mangos en verano. La "dermatitis del mango" generalmente ocurre en las partes que entran en contacto con los mangos y no se lavan con agua a tiempo. Ocurre principalmente alrededor de la boca (comisuras bilaterales de la boca, mandíbulas superior e inferior o mejillas). Se puede observar distribución irregular de manchas de color rojo claro y manchas eritematosas densas y densas. Los expertos sugieren que a la hora de comer mangos lo mejor es cortarlos en trozos pequeños y llevárselos a la boca para evitar que toquen la cara.

8. Coco

La leche de coco y la pulpa del coco son ricas en nutrientes. El jugo de coco es tan claro como el agua, dulce como la miel y tiene un sabor dulce y delicioso. En el caluroso verano, el agua de coco tiene un muy buen efecto refrescante, alivia el calor, promueve los fluidos corporales y calma la sed. El agua de coco también tiene efectos fortalecedores del corazón, diuresis, antihelmínticos, antivamitantes y antidiarreicos.

A la hora de comprar cocos, tenga en cuenta que los cocos verdes tienen más jugo de coco, mientras que los cocos viejos tienen más pulpa de coco. La piel exterior de los cocos es relativamente dura. La piel exterior de los cocos jóvenes es verde y delgada, mientras que la piel exterior de los cocos viejos es más oscura. Al elegir un coco, también puedes intentar levantarlo y agitarlo. Si el sonido del agua es más fuerte, generalmente significa que tiene más jugo. Si el sonido es sordo, significa que tiene más carne. La mayoría de los cocos con más carne se sentirán más jugosos, mientras que los cocos jugosos se sentirán más ligeros.

9. Longan

El longan madura principalmente de julio a agosto en verano. El longan contiene vitaminas A, B, glucosa y sacarosa, etc., y también es rico en hierro. Lo más destacable es que longan no solo puede resolver el problema del insomnio y el olvido, sino también problemas como la anemia y la reposición de qi. Hay que decir que es un buen producto de terapia alimentaria saludable.

El color más claro es de mejor calidad. Si aparecen manchas blancas en la superficie o pedículo de la cáscara de la fruta, significa que la pulpa ha comenzado a enmohecerse. Cuanto más flores de moho blanco haya en la cáscara, más grave será la condición de moho de la pulpa. Las cáscaras de longan deben elegirse sin manchas y limpias. Pellizque la fruta con los dedos. Si la cáscara de la fruta está dura, significa que la fruta está cruda e inmadura. Suave y elástica es una característica de madurez. Si está apenas blanda e inelástica, significa que la fruta está demasiado madura y. está a punto de deteriorarse.

10. Arándanos

Los arándanos de campo generalmente se encuentran en el mercado desde finales de junio hasta julio. Los arándanos son ricos en antocianinas. Entre los 40 tipos de verduras y frutas con efectos antioxidantes, se encuentra el arándano. flores Ocupa el primer lugar en contenido de cianina y tiene la mayor actividad antioxidante. Los arándanos no solo tienen buenos efectos nutricionales y de cuidado de la salud, sino que también tienen funciones como proteger la vista, prevenir el envejecimiento del cerebro y los nervios, fortalecer el corazón, ser anticancerígeno, suavizar los vasos sanguíneos y mejorar la inmunidad del cuerpo humano.

La cáscara de los arándanos maduros es de color púrpura oscuro o negro azulado y la superficie está cubierta de escarcha blanca. Si los arándanos rojos no están maduros y tienen poca o ninguna escarcha blanca, significa que han estado almacenados durante demasiado tiempo y no están frescos. Los buenos arándanos son de forma redonda, de tamaño uniforme, con piel lisa y no pegajosa a la mano. El tamaño desigual y la piel áspera indican un desarrollo deficiente, y más grande no siempre es mejor;