Cómo preparar té de cebada
Cómo preparar té de cebada
El té de cebada es una bebida refrescante tradicional muy extendida en China, Japón, Corea del Sur y otros lugares. Freír la cebada hasta que se dore y simplemente prepararla con agua caliente durante 2 o 3 minutos antes de comerla para extraer un té rico y fragante. El té de cebada se elabora tostando cebada y hirviéndola. Tiene un fuerte sabor a trigo. Beber té de cebada no sólo estimula el apetito, sino que también ayuda a la digestión y a la pérdida de peso.
El té de cebada se utiliza principalmente para eliminar el calor y desintoxicar, fortalecer el bazo y perder peso, eliminar el calor y aliviar el calor, eliminar sustancias grasosas y a pescado, ayudar a la digestión e hidratar el cabello negro. El té de cebada también se puede utilizar para:
(1) Comer en exceso, opresión en el pecho y distensión abdominal, la ropa negra frita tiene efectos antiinflamatorios, hinchantes, neutralizantes y antidiarreicos.
(2) Los niños que han acumulado comida, tienen la tez amarillenta y los músculos delgados, o son mayores y están enfermos, deben comer menos y comer menos cebada y azúcar para reponer el qi y fortalecer el estómago.
(3) Para las úlceras gastrointestinales, la cebada es el alimento básico, que puede calmar el qi del estómago y aliviar el dolor sordo.
(4) Para eliminar el calor y saciar la sed, utilice agua hervida con cebada para preparar té, que puede eliminar el calor, promover la producción de líquidos y calmar la sed.
Cómo tomar té de cebada
1. Hervir unos 2 litros de agua, añadir una bolsita de té de cebada, hervir durante unos 5-10 minutos y beber.
2. Si no quieres cocinar, puedes remojarlo directamente en agua hirviendo y dejarlo en remojo durante 15 minutos antes de beber. Sabe mejor cocido. Puedes usar burbujas en la oficina.
3. Si no quieres tomar té caliente en verano, guarda el té de cebada preparado en el frigorífico, será una buena bebida de verano. Tenga cuidado de no beber demasiado té de cebada helado, porque el té de cebada helado tiene una función gastrointestinal fuerte, a menos que tenga estreñimiento, debe beberlo con moderación.
¿Cómo hacer té de cebada?
Lavado para eliminar impurezas: Lo mejor es limpiar primero la cebada para eliminar impurezas, piedras, arena, etc. , y luego lo hice.
Asado: Utilizar una máquina tostadora para hornear en fábrica, o sofreír en una olla limpia a fuego lento en casa hasta que la piel se dore. Al tostarlo, debe ser uniforme y la intensidad adecuada, para que la humedad de los granos de trigo se pueda evaporar de manera uniforme y gradual, y luego se pueda triturar.
Trituración: La trituración aquí mencionada incluye la trituración de los granos de cebada y las hojas de té. Es decir, los granos de trigo y las hojas de té deben prensarse gradualmente hasta convertirlos en polvo utilizando un mortero de piedra u otros métodos.
Tamizado: Utilice un colador grueso para quitar la piel a la harina de cebada.
Mezcla: Mezclar en proporción la cebada en polvo y el té en polvo. Tenga en cuenta que los residuos de pesticidas en la cebada y el té deben limitarse a los niveles mínimos permitidos.
Ingredientes: A la mezcla de polvo de trigo y té se le suelen añadir especias naturales y polvo de huesos de res. Los huesos de res deben triturarse con un martillo (trituradora de martillos de fábrica) y tamizarse hasta obtener un polvo de malla 300 ~ 500 antes de poder mezclarlos y utilizarlos.
Volver a tamizar: Lo mejor es volver a utilizar un colador fino al beber para asegurar la calidad.
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