¿Cuáles son los efectos y funciones de la pasta de azufaifo?

Los dátiles con leche son grandes y tienen un sabor muy dulce. Tiene sabor a pera, manzana y dátil, por eso también se le llama "manzanita tropical". Los dátiles con leche son ricos en vitamina C y se denominan "pastillas de vitaminas". El contenido de vitaminas de los dátiles frescos llega a 243 mg/100 g, mucho más que el del kiwi, 63/100 g, ¡5 veces mayor que el de la sandía y 20 veces mayor que el de las manzanas!

La vitamina C contenida en los dátiles con leche también se denomina "agente de belleza natural" y tiene un buen efecto antioxidante. Las mujeres que aman la belleza y previenen la anemia por deficiencia de hierro pueden comer más, lo que no solo sabe bien, sino que también les brinda belleza y protección solar. Los dátiles con leche son ricos en 19 tipos de aminoácidos que necesita el cuerpo humano. Los aminoácidos son un componente importante de las proteínas. La proteína bruta es del 2,63% y su valor nutricional es "el más alto entre todos los tipos de frutas". Los niños y los oficinistas cansados ​​comen más dátiles invernales, lo que los hace más enérgicos, más eficientes, dulces y jugosos, grasosos y aceitosos.

El dátil con leche, una especie de fruta tibia, tiene las funciones de enfriar y desintoxicar, calmar y depurar la sangre, aliviar la tos, ayudar a la digestión y prevenir resfriados. ¡Está especialmente indicado para personas mayores y niños! El otoño y el invierno son secos y fáciles de enojar. Tomar dos sorbos de leche fresca y dátiles de invierno hidratará tu piel y aliviará tu garganta.

Cómo seleccionar dátiles con mantequilla:

Debes elegir dátiles frescos con la piel intacta, sin magulladuras, sin puntos negros, sin ojos de insecto, sin tallos dañados y con frutos blandos y podridos. También puedes pellizcarla para sentir si la fruta está firme y regordeta. Además, observe el color de la cáscara. Es mejor que el verde tenga rojo y que no haya un límite rojo-verde obvio, lo que indica que es una azufaifa naturalmente madura. Cabe recordar que durante el proceso de maduración de los dátiles frescos, la piel se vuelve roja gradualmente, el dulzor y la suavidad de la pulpa aumentan, pero el contenido de vitamina C disminuye. A la hora de comprar, se recomienda elegir dátiles frescos con menor madurez, que tienen una vida útil más larga y es menos probable que se vuelvan demasiado blandos, podridos y dulces, afectando la experiencia de comer.

Ifeng.com - La azufaifa de Yunnan ha recibido excelentes críticas. Su pulpa sedosa es como la leche, dulce y jugosa.