Cómo almacenar una gran cantidad de harina durante mucho tiempo
El método de almacenamiento a largo plazo de grandes cantidades de harina es el siguiente:
1 Al almacenar harina, se deben utilizar recipientes sellados, que puedan aislar el aire y la humedad y tener buenas condiciones. efecto a prueba de humedad.
2. Preparar un trozo de gasa limpia, cortarlo en trozos pequeños, añadir una cucharada de granos de pimienta seca a cada trozo de gasa, envolver bien la gasa y atarlo bien con una cuerda. Haz una bolsa a prueba de insectos.
3. Coloque algunas bolsas a prueba de insectos en el fondo del cubo de fideos, luego vierta 1/3 de la harina, luego coloque algunas bolsas a prueba de insectos más y luego vierta 1/3 de la harina. la harina y las bolsas antiinsectos, y finalmente verter Agregar la harina restante.
4. Coloque también algunas bolsas a prueba de insectos en la parte superior del cubo de harina, luego ciérrelo y colóquelo en un lugar fresco y ventilado. Tome la harina tal como la usa y vuelva a colocar la bolsa a prueba de insectos que sacó en la harina, para que la harina no se eche a perder durante un año.
¿Por qué utilizar Zanthoxylum bungeanum para conservar la harina?
Zanthoxylum bungeanum tiene un olor acre natural y es un buen repelente. Puede estimular los gusanos de la harina, evitar que los huevos eclosionen y ahuyentar a los que lo hacen. han nacido insectos. Además, los granos de pimienta de Sichuan también tienen efectos antisépticos y antioxidantes, que pueden evitar que la harina se enmohezca y se deteriore.
Además de añadir granos de pimienta de Sichuan, hay dos puntos a los que prestar atención a la hora de almacenar la harina
1 Debe estar sellada y almacenada
Muchas harinas lo son. Se empaqueta en bolsas de tela y no está sellada, lo cual es muy peligroso y se ve afectado fácilmente por el medio ambiente, así que use un balde de fideos sellado.
2. El ambiente de almacenamiento debe ser fresco y seco.
No se recomienda colocar el cubo de fideos en la cocina, porque la harina se daña fácilmente debido a las altas temperaturas y la humedad. Se recomienda colocarlo en una habitación fresca.