¿Qué hay de delicioso en Baishui Village, Zengcheng?

La aldea Zengcheng Baishui es una ciudad antigua en Guangzhou. Esta ciudad no sólo tiene hermosos paisajes, sino que también tiene mucha comida deliciosa. La siguiente es mi introducción a la comida de este pueblo.

1. Caldero de pechuga de ternera. El estofado de pechuga de res en la aldea Zengcheng Baishui es el manjar más famoso de la ciudad. La pechuga de res fresca, acompañada con salsa de chile especial y una deliciosa base de sopa, cocinada a fuego lento en una olla caliente, tiene un sabor extremadamente tierno.

2. Pollo picante de aguas blancas. Este es un plato tradicional famoso de Zengcheng, elaborado con pollo local. El proceso de elaboración requiere tres pasos: freír, engrasar y asar. Con el jugo agregado al final, el pollo presenta capas de textura, queda tierno y delicioso, y tiene un ligero aroma.

3. Sopa de panceta de cerdo y fideos. Esta sopa está hecha con panceta de cerdo fresca, además de algunas especias y fideos locales. La sopa es clara y transparente, deliciosa y tentadora. En invierno, un plato de sopa caliente de panceta de cerdo y fideos tendrá un sabor único.

Lo anterior es mi introducción a la comida en Zengcheng Baishui Village. Aquí también hay otros snacks y especialidades. Si también eres fanático de aquí, también puedes ir y saborear la comida aquí.