Cómo hacer unas deliciosas mollejas de pollo en casa. Recetas caseras de mollejas de pollo.
1. Ingredientes: 200 gramos de molleja de pollo.
2. Limpiar la molleja de pollo varias veces después de comprarla.
3. Hay mucho polvo en la superficie y algunas mollejas de pollo tienen arrugas y es necesario cepillarlas con un cepillo pequeño.
4. Controla el agua. En verano, puedes utilizar un ventilador para secarlo rápidamente.
5. Sofreír a fuego mínimo en la sartén de abajo sin poner nada. Hornear directamente para que sea más fácil de pulverizar.
6. Tamizar unas cuantas veces más.
7. Polvo con máquina rompemuros.
8. Tamizar y volver a meter las partículas más grandes en la rompemuros para volver a batir.
9. Pon el polvo batido en un recipiente esterilizado. Puedes mezclarlo con azúcar o miel y beberlo con agua no usar demasiada cada vez, pueden ser unos 2 gramos por vez. administrado a los bebés Reducir la cantidad y enjuagar con maltosa.