Cómo hacer un abanico de Nanning Laoyou Cómo hacer un abanico de Nanning Laoyou

1. Utilice la cantidad adecuada de fideos de arroz, la cantidad adecuada de tempeh, la cantidad adecuada de ajo picado, la cantidad adecuada de pimienta, la cantidad adecuada de brotes de bambú encurtidos, la cantidad adecuada de tomates, la cantidad adecuada de carne y la cantidad adecuada de cebolla verde picada.

2. Preparar los fideos de arroz, secos o húmedos. Remoja los fideos de arroz secos en agua caliente hasta que estén suaves.

3. Cortar las lonchas de carne, añadir el vino de cocción, la salsa de soja, la sal, el azúcar, la pimienta y el ablandador de carne y dejar marinar un rato.

4. Cortar los tomates en rodajas y triturar el jengibre, el ajo y la pimienta.

5. Vierta aceite en la sartén caliente, saltee el ajo picado, los frijoles negros y la pimienta hasta que estén fragantes, agregue los brotes de bambú agrios y los tomates y saltee, luego agregue las rodajas de carne mezcladas y revuelva. -freír. Agrega la salsa de soja, el vinagre blanco y la sal y continúa salteando.

6. Añade caldo o agua y deja hervir. En este momento se puede ver que la sopa en la olla está un poco turbia, pero muy fragante y aceitosa.

7. Después de que hierva la sopa, añade los fideos de arroz. Después de que la sopa esté hirviendo, puedes sacarla de la olla y espolvorear con cebolla verde picada.