Cómo hacer gambas fritas con patatas

La forma correcta de sofreír gambas con patatas es la siguiente:

Preparación del material: 155g de patatas, 240g de gambas, cantidad adecuada de cebollino, 3 cucharadas de aceite, 2 cucharadas de vino de cocción, 2 cucharadas de soja salsa, 1 cucharada de sal, 0,5 cucharadas de azúcar.

1. Lavar, pelar y cortar las patatas, lavar y desvenar las gambas, lavar y cortar las cebolletas en gajos.

2. Calentar 3 cucharadas de aceite en un wok, añadir las gambas lavadas y 2 cucharadas de vino de cocción.

3. Sofreír. A continuación, añade las patatas y sofríe.

4. A continuación, añade 2 cucharadas de salsa de soja. Agrega 1 cucharada de sal.

5. Añade 0,5 cucharadas de azúcar. Sofreír los condimentos, agregar la cebolla, las patatas y los camarones salteados.