Cómo hacer grandes tortas fritas, cómo hacer deliciosas tortas fritas grandes, cocina casera de grandes tortas fritas
500 gramos de harina
Una cantidad adecuada de aceite
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de ebullición agua
Agua medianamente tibia
Cómo hacer panqueques grandes
1.1: Vierta los fideos en un recipiente, agregue un poco de agua hirviendo, revuelva con palillos, agregue agua caliente mientras revuelve, espere hasta que quede la mitad de los fideos. Deje de agregar agua caliente. Luego agregue agua tibia y revuelva con palillos hasta que toda la harina se convierta en copos de nieve.
2.2: Luego amasarlo hasta obtener una masa suave, abanicarlo con film transparente u otro elemento hermético y hornearlo durante aproximadamente media hora.
3.3: Pasada la media hora, enrollar la masa formando una tira larga, cortarla en rodajas de unos 3 cm de ancho, aplicar suficiente harina por ambos lados, enrollarla con las manos hasta darle forma redonda y enrollar. la rebanada en un panqueque para su uso posterior.
4.4: Vierte el aceite en un bol pequeño, añade un poco de harina y revuelve uniformemente con el aceite. Vierta un poco de aceite revuelto sobre el bizcocho enrollado, esparza el aceite uniformemente y reserve.
5.5: Enrolla el bizcocho desde una esquina y enróllalo formando una tira.
6.6: Enróllalo de un lado a otro para darle forma de flor.
7.7: Aplánelo con las manos y meta el conector por debajo.
8.8: Enrolle el medicamento preparado en forma de panqueques para su uso posterior.
9.9: Dejar un poco de aceite en la sartén, poner las tortitas enrolladas en la sartén, esperar hasta que burbujee el medio, luego darles la vuelta y hornear un rato, luego retirar de la sartén y poner en una lámina.
10. ¡Así de calientes se hacen las tortitas grandes! ¡Cuihua, tómate un plato de sopa de repollo en escabeche!