Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Instrucciones paso a paso sobre cómo hacer pepinillos en espiral refrigerados

Instrucciones paso a paso sobre cómo hacer pepinillos en espiral refrigerados

¿Ingredientes?

El pepino depende del apetito de cada uno

2 cucharadas de azúcar blanca, puedes añadir más si te gusta el dulce

3 Vinagre de Zhenjiang Si te gusta la comida ácida, puedes agregar más

2 cucharadas de aceite de chile que yo mismo frié

Un poco de esencia de pollo

Un poco de sésamo se puede agregar aceite

¿Cómo hacer pepinos de tornillo frío?

Recoja pepinos, recoja pepinos de frutas. Su carne es tierna, fácil de degustar y fácil de comer.

Voy a hacer una foto. Mamá está cortando el melón. ¿pepino? De todos modos, la cara está cortada, así que ten cuidado de no cortar el pepino cuando la punta del cuchillo caiga sobre la tabla de cortar.

De todos modos, se cortó la cara, pero no se cortó todo el pepino. Al final, se retorció como un tornillo. Amigos, corten algunas tiras más para descubrir la sensación.

Los pepinos cortados deben estar salados. Unta sal en cada pepino. No apliques demasiada, simplemente frótala por fuera de cada pepino. Déjalo marinar en el frigorífico. queda más crujiente.

Los pepinos encurtidos se alargarán, así que exprime el exceso de agua de los pepinos y exprímelos para secarlos. Escurrir el exceso de agua. ¿No lo escurras o se romperá?

Los pepinos exprimidos son pepinos encurtidos. Un poco arrugado. Pero si no se elimina el exceso de agua, el pepino no sabrá bien.

Pon en un bol vinagre, azúcar y esencia de pollo y revuelve uniformemente, ¿vierte el pepino?

Finalmente agrega aceite de chile y dos gotas de aceite de sésamo.

Listo, empieza.