¿Cómo freír muslos de pollo congelados?

Ingredientes: Hongo ostra, muslo de pollo, aceite, sal, salsa de soja, cebolla verde, jengibre. Primero descongele el pollo en agua fría. Después de descongelarlo, corte las piernas de pollo en trozos, blanqueelas en una olla y luego enjuáguelas con agua limpia. Lavar los champiñones y cortarlos en trozos grandes. Lavar y picar el jengibre. Calienta la olla, agrega el jengibre rallado y sofríe. Primero ponga las piernas de pollo en la olla y revuelva bien. Agrega los hongos shiitake y trece especias, sofríe un rato, agrega la cantidad adecuada de agua y deja hervir. Cambie a fuego medio y cocine por 15 minutos. Cuando quede un poco de sopa añadir un poco de sal y reducir el jugo a fuego alto.

Ingredientes: 2 champiñones ostra y 5 muslos de pollo. Complementos: aceite, sal, salsa de soja, cebolla y jengibre.

Primero descongela el pollo en agua fría. Después de descongelarlo, corta las piernas de pollo en trozos, escaldalas en una olla y luego enjuágalas con agua limpia.

Lavar las setas y cortarlas en trozos grandes. Lavar y picar el jengibre. Calentar aceite en una olla, agregar el jengibre y sofreír.

Primero ponga las piernas de pollo en la olla y revuelva uniformemente.

Añadir las setas shiitake y el incienso trece, sofreír un rato, añadir la cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición. Cambie a fuego medio y cocine por 15 minutos. Cuando quede un poco de sopa se le agrega la cantidad adecuada de sal, se reduce el jugo a fuego alto y ya está lista para servir.