Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - La forma correcta de preparar té oolong es cómo preparar té oolong.

La forma correcta de preparar té oolong es cómo preparar té oolong.

1. Lavar antes de remojar. Antes de beber té oolong, primero debes lavar el té oolong, la tetera y la taza de té para eliminar el polvo y las impurezas que contienen. Esto también puede eliminar el sabor amargo del té oolong y mejorar su sabor. Por lo tanto, la primera preparación generalmente no es necesaria. Este paso suele denominarse lavado del té.

2. Preparar con agua hirviendo. Después de lavar el té, el té oolong está listo para ser preparado. Al preparar té oolong, generalmente es necesario hacerlo con agua hirviendo, lo que permitirá que las hojas de té se desplieguen más rápido y también será más propicio para la precipitación de los ingredientes activos en el té oolong. Después de prepararla con agua hirviendo, podrá observar rápidamente que el color de la sopa de té se volverá amarillo. En este momento, puede verter la sopa de té y beberla después de que se enfríe para evitar el amargor de la sopa de té causado por remojarla durante demasiado tiempo.

3. Elaboración repetida. El té oolong contiene una variedad de ingredientes activos y se puede preparar repetidamente para evitar desperdicios. El número general de tiempos de preparación es de 7 a 8 veces. Cabe señalar que cuando se prepara repetidamente, el tiempo de preparación aumentará en 65,438+05 segundos cada vez hasta que el té oolong preparado no tenga sabor y no sea necesario continuar con la preparación.