Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer un delicioso vino de arroz dulce en invierno

Cómo hacer un delicioso vino de arroz dulce en invierno

Preparar ingredientes -

250g arroz glutinoso

10g levadura de destilería

- Pasos -

1. el arroz glutinoso con agua Lávalo bien

2. Ponlo en un frasco y déjalo en remojo en agua fría durante más de 12 horas, hasta que los granos de arroz se puedan triturar en pedazos;

3. Sacar el arroz glutinoso remojado y enjuagarlo con agua fría. Enjuagar y verter sobre una gasa.

4. Cocer al vapor el arroz glutinoso;

5. arroz en el recipiente, haga un agujero en el medio y déjelo enfriar naturalmente hasta unos 35 grados;

6. Vierta la levadura destilada en un bol

7. agua hervida fría

8. Vierta la levadura destilada preparada en los pasos Coloque el arroz glutinoso en el paso 5, tápelo y colóquelo en un lugar cálido a unos 30 grados para que fermente durante 12 a 24 horas, hasta que se puede oler el aroma del vino