Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo lavar la sepia congelada?

¿Cómo lavar la sepia congelada?

Los pasos para limpiar las larvas de calamar congeladas son los siguientes:

1. Sacar las larvas de calamar congeladas y remojarlas en agua a temperatura ambiente para descongelarlas.

2. Exprime los pequeños puntos negros en el medio de la barba y luego usa unas tijeras para abrir los ojos.

3. Retirar los órganos internos, excepto las ventosas, y sacar la boca.

3. Lavar abundantemente con agua.

Datos ampliados:

El calamar es un marisco delicioso y nutritivo. Cada 100g de calamar contiene 13g de proteína, 0,7g de grasa, 1,4g de carbohidratos, 64 kcal de calorías, 14mg de calcio, 0,6mg de hierro, 0,01mg de tiamina y 0,00 de riboflavina. Contiene polipéptidos y tiene propiedades antivirales y. efectos de protección radiológica. La sepia generalmente es comestible para todos, especialmente para aquellos con deficiencia de yin, anemia, mujeres con deficiencia de sangre, amenorrea, leucorrea y metrorragia.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Squid