Un hermoso poema sobre la pasta.
Toma un vaso de salsa de ostras y engrasa las cebollas en tus manos.
No es fácil conocer la confesión de Sutuo en el cielo.
Dijo que Su Shi, el hermano de Zhang Zi en la antigüedad.
En la exuberante noche, solo miré al segundo pollito de Xu Qing. Tengo muchas ganas de ser fabricante de pasteles de sopa, pero me preocupa escribir el libro equivocado. Una novia que se alista en el ejército es un enemigo, pero un hombre de mediana edad es feliz. Nunca entendí inglés, así que intentaré enseñarte cómo decirlo.
La cara en "Bing Fu"
En pleno invierno, el suelo frío se congela Temprano en la mañana, la nariz se congela hasta las lágrimas y las comisuras de la boca. están helados. Ocupa las vacantes para resolver la guerra, con la mayor cantidad de pasteles de sopa. Débil como el algodón de primavera, fuerte como el entrenamiento de otoño, la fragancia se esparce muy lejos. Los peatones chorrean agua con el viento y los niños miran y esperan. El hombre que sostenía el utensilio se humedeció los labios y le pidió al camarero que le secara la garganta. "
Guo Tushan Huangzhai Tingjian
El viento del sur me lleva día a día, a veces me gusta que me lleve el viento del norte.
Una taza de pastel de sopa está desordenado Hilo de plata, juncos y horquillas
Fideos
Tercero borracho,
Pobres funcionarios ricos del pueblo* * * charla:
Cómo ¿Puede la comida trivial atraer a un fénix?
A menos que haya lingotes de oro en el cuenco.
Northern Noodle Rhymes
¿Qué tipo de fideos son fragantes y dulces? fideos, Beijing p>
¿Qué tipo de fideos están locos, fideos estofados de Luoyang?
¿Qué tipo de fideos son gruesos y anchos, los fideos de Lanzhou están secos y los fideos de Tianjin están sueltos? >¿Qué tipo de fideos tienen más carne?
¿Qué tipo de fideos son aceitosos?
¿Qué tipo de fideos tienen más ajo? >
¿Qué tipo de fideos son más populares con la sopa de cordero?
Shijiazhuang es famoso por sus fideos Longxu
Cuando se trata de la montaña Taihang, hay muchos aspectos. /p>
El cuenco parece una flor, esa es la cara de las orejas de un gato.
Un cuenco de bollos al vapor, eso es masa amasada a mano.
Un cuenco de. cereales integrales, son fideos.
Un plato de callos de cordero, son fideos dada.
Un plato de cebollas verdes, son fideos con rodillo.
Lo que es mejor. ? /p>
¡La gente de las llanuras centrales del río Amarillo debería ser tan enérgica como los aviones!
2. Hermosos poemas que elogian los fideos:
Anhelo de comida y fideos deliciosos. Land Travel)
Toma un vaso de salsa de ostras y unta las cebollas en tus manos con aceite.
En la noche verde, solo vi a la segunda chica de Xu Qing. Ser cocinero de pasteles de sopa, pero me preocupaba que la novia que se unió al ejército fuera un enemigo, y siempre fui feliz como un hombre de mediana edad. No entiendo inglés, así que intentaré enseñarte cómo pronunciar.
Yan en "Bing Fu"
El suelo está helado en pleno invierno, mi nariz está helada hasta las lágrimas por la mañana y las comisuras de mi boca están heladas. Llene el vacío para resolver la guerra, el pastel de sopa es el más débil como el algodón de primavera, fuerte como el entrenamiento de otoño, la fragancia se dispersa con el viento y los niños miran y se lamen los labios con anticipación, haciendo que el camarero se seque. su garganta "
Arroyo del Pabellón Guo Tushan Huangzhai
El viento del sur me lleva día a día y, a veces, me gusta que el viento del norte me lleve. Una taza de pastel de sopa tiene hilos plateados desordenados y las cañas son como horquillas.
Una quintilla más amigable:
Poema de fideos
¡Difícil!
Mil millas y un gluten,
El hilo tira de los dos centros de la tierra.
Pobre Luna,
a partir de ahora no respeta la bondad humana.
¡Detente, tú decides!
Noodle Poetry
¡El lugar donde vuelan los sueños!
A miles de kilómetros de distancia,
Qianshan Road está muy lejos,
Yue Lao construye el puente Magpie,
Las cosas en el mundo están muchas veces es difícil de entender,
¡Es la voluntad de Dios seguir rompiendo!
Anhelo de comida y deliciosos fideos (viajes por tierra)
Tómate un vaso de salsa de ostras y engrasa las cebollas en tus manos. La confesión de Sutuo en el cielo no es fácil de saber.
(De un hermoso artículo/weimeiwenzi/weimeidejuzi/) Adóptalo si te gusta.
3. ¿Cuáles son algunos poemas que describen los "fideos"? Son muy hermosos cuando tienen hambre.
Autor: Lu You
Toma un vaso de salsa de ostras y engrasa las cebollas en tus manos.
No es fácil conocer la confesión de Sutuo en el cielo.
Un plato de fideos con jengibre y ajo, convertidos en sopa de fideos hecha a mano, es diferente de las galletas de mantequilla proporcionadas por el cielo.
2. El cuarto de los cuatro poemas escritos por Jiangdong Zhizhu.
Dinastía Ming: Shen Lu
La luna brillante se cierne sobre el puente Yang Dushu, y el vino cocido al oeste del puente es una buena noche. La fina piel roja, fragante de la boca de Yingge y los tiernos fideos blancos en sopa fresca.
La luna brillante brilla en el puente Dushu con sauces llorones. Es tarde para cocinar vino en el lado oeste del puente. Pele con cuidado el arroz salvaje rojo y fragante, tal como dijo el hermano Ying. Tiernos y blancos, hábilmente convertidos en sopa fresca, fragantes fideos de jade.
3. Pasando por la casa de barro
Dinastía Song: Huang Tingjian
El viento del sur me lleva día a día, a veces me gusta que me lleve el viento del norte. a mí.
Una taza de pastel de sopa tiene hilos de plata desordenados e innumerables cañas.
El viento del sur sopla el polo todos los días, al igual que sopla el viento del norte, quiero viajar lejos. Los fideos están esparcidos en el cuenco como hilos de plata, y algunos trozos de Artemisia arborescens se colocan sobre los fideos como hostas.
4. Fideos con cuchillo
Proverbio de Shanxi
Una hoja cae en la olla, una hoja flota, una hoja sale del agua y sale un cuchillo.
Los peces plateados caen al agua y se convierten en olas blancas, y las hojas de sauce cabalgan sobre las copas de los árboles con el viento.
Pon los fideos afeitados en la olla uno por uno y córtalos uno por uno. Olas blancas se levantarán en la olla como cebo de plata que cae al agua, y las hojas de sauce volarán con el viento. Sube a las copas de los árboles.
5. Comer fideos es delicioso cuando tienes hambre.
Song Dynasty·Lu You
Una taza de cangrejo herradura hará que se me hinche el estómago.
Después de estar un día bajo el alero con techo de paja, las camelias no estaban maduras.
Un plato de fideos me hincha el estómago. Los días en que me siento bajo los aleros con techo de paja, las camelias aún no están maduras.
4. El poema que describe los fideos es el 1, "Regalo a Jinshi Zhang Xi"
Liu Yuxi de la dinastía Tang
Tostadas de pasteles de sopa con unicornios.
Traducción vernácula: La familia que acaba de dar a luz a un niño celebró un banquete, levantó sus palillos y comieron fideos juntos para celebrar.
2. "El deseo de comida y deliciosos fideos"
Viajes por tierra en la dinastía Song
La confesión de Su Tuo en el cielo no es fácil de saber.
No sé la diferencia entre los fideos de cebolleta que hice y el néctar que me ofrecen el cielo.
3. "Chao Zhongcuo, el Sr. Chen es viejo y no se puede curar"
Zhu Dunru en la dinastía Song
Cebollas verdes gordas, aceite de sésamo lento , pasteles de sopa como la seda.
Traducción vernácula: Picar las cebolletas y cocinarlas con aceite de sésamo. Los fideos son como la seda.
4. "Cruzando el pueblo de montaña"
Huang Tingjian de la dinastía Song
Una taza de pastel de sopa tiene un hilo plateado desordenado, hay varios tendones. en las cañas, y una horquilla horizontal.
Los fideos están esparcidos en el cuenco como hilos de plata, y algunos trozos de Artemisia arborescens se colocan sobre los fideos como hostas.
5. "Jiangdong Zhizhu Ci"
Shen Lu en la dinastía Ming
Cáscara fina y fragante de color rojo en la boca de Ying Ge y tiernos fideos de jade blanco en sopa fresca .
Traducción vernácula: Abre con cuidado el arroz salvaje rojo y fragante, como la boca del hermano Ying. Tiernos y blancos, hábilmente convertidos en sopa fresca, fragantes fideos de jade.
5. El poema que alaba los fideos es el siguiente. Espero adoptar: en la antigüedad, los fideos se llamaban originalmente "pastel", y el "pastel hervido" fue el primer ejemplo de fideos chinos: "pastel, también mezclado con fideos" (citado de "Ming Jie" de Liu Qian), que significa hacer Se llama un alimento elaborado a partir de una mezcla de harina y agua. Los fideos o la masa cocida en agua también se llaman "tortas".
1. "Crossing the Earth Village" de Huang Songtingjian, el viento del sur sopla día a día y nos alegra que el viento del norte nos visite. Una taza de pastel de sopa tiene hilos plateados desordenados e innumerables cañas.
2. "Regalo a Jinshi Zhang Jie" de Tang Yuxi recuerda el día solitario, y el resto fue un invitado. Tortas de sopa tostadas con Kirin.
3. Canción "Es hermoso comer fideos cuando tienes hambre" Una taza de ostras te deja las manos grasosas.
La confesión de Sutuo en el cielo no es fácil de saber.
4. "Felicitaciones, hermano" de Shi Por la noche, mis ojos estaban llenos de vegetación y solo vi al segundo polluelo de Xu Qing. Tengo muchas ganas de ser fabricante de pasteles de sopa, pero me preocupa escribir el libro equivocado.
Una novia que se alista en el ejército es un enemigo, pero un hombre de mediana edad es feliz. Nunca entendí inglés, así que intentaré enseñarte cómo decirlo.
5. "Cake Fu" Jin frío feroz, reunión matutina, nariz congelada, escarcha en la boca externa, tonifica la deficiencia y alivia la guerra, el pastel de sopa es el mejor. La segunda es una cara pesada, polvorienta y resistente al pegamento. Yang Rouze.
La carne es como una costilla de cordero, la piel grasa es la mitad de la superficie y las cuentas son como un arco. Jengibre, cebolla verde, melón picado, limas de canela, pimienta de orquídea como acompañamiento, espolvoree los frijoles negros con sal y mezcle con pegamento.
Entonces el fuego llena la sopa, el vapor humea ferozmente, la ropa se sacude, el agarre es débil, el rostro es gentil, los dedos se separan, las manos se entrelazan y las estrellas se dispersan. No hay carne en la jaula y el pastel no tiene una superficie que fluya. Crujiente y fino pero sin reventar, el sabor es armonioso. El color externo es tan débil como el algodón de primavera y tan blanco como el algodón de otoño.
El aire es fuerte y la fragancia se esparce por todas partes. Los peatones codician el viento, los niños mastican el aire y entrecierran los ojos.
El hombre que sostenía el utensilio se humedeció los labios y pidió al camarero que le secara la garganta. 6. La canción infantil de Northern Noodles es fragante y dulce, Zhajiang Mian, Beijing.
Qué tipo de fideos están locos, fideos estofados de Luoyang. Qué fideos son gruesos y anchos, Lanzhou Ramen.
Los fideos que se secan, los fideos de Tianjin se esparcen. ¿Qué tipo de fideos tienen más carne? Fideos Xi'an Saozi.
Cada fideo está lleno de aceite, fideos de cuchillo, Taiyuan. ¿Qué fideos en Tai'an tienen más ajo?
Qué fideo tiene más sopa de cordero, los fideos bola de masa Baotou. Shijiazhuang es famoso por sus fideos con barba de dragón.
Cuando se trata de la montaña Taihang, hay muchos aspectos. El cuenco parece una flor y esa es la cara con orejas de gato.
Un bol de bollos al vapor, elaborado con masa amasada a mano. Un plato de cereales integrales, eso son fideos.
Un plato tiene callos de oveja, que son fideos dada. Un plato de cebollas verdes, esos son los fideos con rodillo.
¿Qué es mejor? Wuan Ramen. La gente de las llanuras centrales del río Amarillo está de buen humor.
6. Preciosa descripción de la pasta: Hola.
El extracto es el siguiente
Tie Liang no fue ambiguo. Sacó un puño con una mano, lo golpeó y lo amasó hasta formar una tira larga y gruesa. Pellizcó ambos. Termina y se mueve hacia arriba y hacia abajo lentamente, solo una persona de largo. La longitud del brazo extendido de una persona es igual a su altura. Cuando Tie Liang juntó sus manos, había dos hebras, y luego las juntó nuevamente, y luego las juntó nuevamente, y eran ocho hebras, dieciséis hebras, treinta y dos hebras, sesenta y cuatro acciones y cien. y veintiocho acciones. Después de decir eso, pellizcó ambos extremos y los echó detrás de su cabeza, como si las trenzas de su hija mayor hubieran caído en la olla sobre la estufa. El cliente sonrió y volvió a su asiento en la tienda.
El tipo que estaba al lado de la olla la removió dos veces con palillos largos, luego sacó el colador grande y lo puso en un recipiente marino. El cuenco de mar contiene sopa de huesos de res y frente a los invitados se colocan algunas rodajas de cilantro, cebollas verdes ralladas, espinacas tiernas de raíz roja y un cielo lleno de aceite de pimienta. El invitado tomó un fideo, abrió la boca y se lo comió. El vapor caliente hizo que su frente brillara un poco. ¿Dónde está Tieliang? Charló un rato con conocidos en la calle.
Gracias por tu adopción.
7. ¿Cuáles son los poemas que alaban el "mantou"?
1. Bollos al vapor locales fuera de la ciudad (Dinastía Tang: Wang Fanzhi)
Bollos al vapor locales fuera de la ciudad, rellenos de hierba en la ciudad.
Todo el mundo come uno, por lo que no tiene sabor.
Interpretación: Los bollos locales al vapor fuera de la muralla de la ciudad ahora son comidos por la gente dentro de la muralla de la ciudad. No seas demasiado de mal gusto.
2. Invita a Wu y Jiang Junbi a comer bollos al vapor con champiñones (Dinastía Song: Su Shi)
El mundo está lleno de románticos pasteles de brotes de bambú y el mundo está lleno de champiñones. bollos al vapor.
No te lo comas con el ridículo Han, dáselo a Ma Tianwu.
Interpretación: El pastel más delicioso del mundo debería ser el de brotes de bambú, y el panecillo al vapor más delicioso del mundo debería ser el panecillo al vapor de champiñones. Pero estas cosas no se pueden comer con la persona equivocada. Deben enviarse a la casa de Ma Tian Wu para satisfacer el sabor de este panecillo al vapor.
3. Bollos al vapor (Dinastía Song: York)
Después de estudiar para el examen imperial durante varios años, mi mente se llenó de confucianismo y Yu Ji todavía estaba pasando brotes de bambú. y helechos.
Zi Peng Sheng tiene hebras de carne roja y el general tiene una barra de hierro hecha de piel de loto blanco.
La política de Fang Xin puede ser verdadera pimienta, pero la pimienta áspera es mejor que la que está en la olla.
Cuando envejece, aprieta los dientes y babea para consolar al esclavo codicioso.
Interpretación: Después de varios años de vida en el Imperial College, los eruditos confucianos nos hemos alimentado de los Cuatro Libros y los Cinco Clásicos. Todavía recuerdo los deliciosos brotes de bambú y helechos. Al príncipe Peng le gusta la carne de burro roja y al general le gusta el loto blanco. Sin embargo, todo el mundo es viejo y todavía puede masticar algo, y es este bollo blanco al vapor el que satisface su codicia.
4. Rima y respuesta "Connotación Yong Shu·" (Dinastía Song: Mei)
El mundo produce palabras gordas, como hablar de bollos al vapor.
La piel gruesa es buena, pero las cosas vulgares son vergonzosas.
Interpretación: La gente en el mundo piensa en la palabra grasa como bollos al vapor. Los bollos son gruesos pero saben deliciosos. Las cosas comunes y corrientes pueden ser tan deliciosas.
Datos ampliados
El origen y desarrollo de los bollos al vapor
La historia de los chinos que comían bollos al vapor se remonta al menos al Período de los Reinos Combatientes. "La Historia" registra que "Qin hizo pasteles al vapor", y Xiao Zixian también dijo que la corte imperial estipuló que "se debe usar harina para hacer pasteles" al ofrecer sacrificios en los templos ancestrales, es decir, "agrega levadura y sentirás relajado." El "Mianbing" puede considerarse el primer bollo al vapor de China.
En la dinastía Han, debido al uso generalizado de la molienda, la pasta al vapor también era popular en toda China, y más tarde se la denominó colectivamente "pastel". El término "bollos al vapor" se vio por primera vez en "Cake Fu" de Shu Guangwei de la dinastía Jin Occidental: "Al comienzo de la primavera, cuando el yin y el yang están conectados, el frío desaparece y la temperatura no es alta, es Adecuado para celebrar un banquete".
El "Libro de Jin" lo menciona como "lujoso" y da un ejemplo. Quería decir que ni siquiera se comerían "alimentos de alta gama", como bollos al vapor. a menos que estuvieran cocidos al vapor con punto de cruz, lo que demuestra lo lujosos que son. Los bollos partidos al vapor que se mencionan aquí probablemente sean equivalentes a lo que la gente llama bollos en flor al vapor.
Después de la dinastía Tang, la forma de los bollos al vapor se hizo más pequeña, y algunos fueron llamados "yuzhu" y "lechada". "Notas detalladas de Huiyuan": "Yuzhu y Grout son apodos para los bollos al vapor". En la dinastía Tang del Sur, existía "Xiao Long Bao". Xu Jian, un erudito de la dinastía Tang, escribió sobre los bollos al vapor "Steamed Buns" en "Beginners".
En la dinastía Song, los bollos al vapor se convirtieron en un refrigerio que los estudiantes universitarios comían a menudo, por lo que se los llamaba "bollos de cordero al vapor" y "bollos al vapor de estudiantes universitarios" en "Old Wulin Stories".
Después de que los bollos al vapor se convirtieran en alimento, ya no tenían la forma de una cabeza humana. Por el relleno, también se le llama "baozi". Registro de Wang Songmuyong sobre el complot de Yiyan: "En el cumpleaños de Renzong, se cocinaron bollos al vapor para los ministros". La nota en la parte posterior de los bollos decía: "Ese es otro nombre para los bollos al vapor". Se pueden utilizar pato, pescado, ganso y todo tipo de verduras para hacer bollos al vapor. También se le llama "bollos al vapor".
En la dinastía Qing, los nombres de los bollos al vapor se dividían: en el norte, los que no tenían relleno se llamaban bollos pequeños al vapor, en el sur, los que tenían relleno se llamaban bollos pequeños al vapor, y los que no tenían relleno. También se les llamaba "grandes bollos al vapor".
Enciclopedia Sogou-Bollos al vapor (comida tradicional china)