Receta completa de pomelo con azúcar de roca enlatado
Receta de pomelo rojo enlatado
Preparación de la materia prima: 1 pomelo rojo; cantidad adecuada de azúcar; 1 frasco de almacenamiento
1. , limpie la cáscara de pomelo y luego limpie el agua de la cáscara de pomelo.
2. Retira la parte superior e inferior del pomelo rojo y pélalo con un cuchillo para sandía o con las manos, procurando que la superficie no quede completamente blanca.
3. Pon el pomelo pelado en un bol para hacer jugo. Exprimelo tú mismo tanto como puedas. Esto puede conservar la pulpa y suavizar el sabor. hierva a fuego alto. Agregue el azúcar o el jarabe de maltosa se derrita.
4. Lleva los ingredientes a fuego lento y revuelve constantemente hasta que el azúcar se disuelva. Luego cocine hasta que el puré de manzana espese y deje que se enfríe un poco.
5. Esterilizar la botella de vidrio, luego poner el pomelo cocido en un tanque de almacenamiento, guardarlo en el refrigerador o consumirlo lo antes posible.
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El valor nutricional del pomelo
1. Contiene el nutriente potasio. El pomelo rojo contiene potasio, un nutriente natural necesario para los pacientes con hipertensión, y casi nada de sodio, por lo que es mejor para pacientes con enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares y enfermedad renal crónica (si la insuficiencia renal se acompaña de hiperpotasemia, está prohibido). tómalo) Una buena terapia dietética son las frutas frescas.
2. Contiene mucha vitamina C. La vitamina C contenida en el pomelo rojo puede reducir el colesterol en sangre.
3. Con goma arábiga. La goma arábiga del pomelo no solo puede reducir el nivel de proteína de baja densidad, sino también reducir el grado de daño a la pared aórtica;
4. Contiene tabletas de ácido fólico natural. El pomelo también tiene el efecto de mejorar la inmunidad. Ayuda al cuerpo a absorber el calcio y el hierro más fácilmente. Contiene tabletas de ácido fólico natural, que pueden prevenir la anemia y promover el desarrollo del bebé en las mujeres embarazadas.
5. Contiene cromo. La carne fresca de pomelo rojo contiene cromo, un ingrediente similar a la insulina glargina, que puede reducir el azúcar en sangre.
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